由新華社新聞研究所、新華網(wǎng)、經(jīng)濟(jì)參考報(bào)和糖酒快訊網(wǎng)、中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)等單位共同主辦的2011中國食品安全高層論壇暨"2011中國食品安全熱點(diǎn)事件網(wǎng)絡(luò)輿情監(jiān)測榜發(fā)布會(huì)"3日在北京舉行。

    本次中國食品安全高層論壇的主題定為"關(guān)注網(wǎng)絡(luò)輿情 安全與責(zé)任同行".國務(wù)院食品安全委員會(huì)、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局等國家部委，以及中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)、中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席會(huì) 議并致辭。沃爾瑪、百勝、飛鶴等國內(nèi)外眾多知名食品企業(yè)和多位行業(yè)專家參加了本次論壇。

    當(dāng)前，黨中央國務(wù)院對食品安全高度關(guān)注，廣大網(wǎng)民十分關(guān)心與自己生活息息相關(guān)的食品質(zhì)量問題。新華網(wǎng)和經(jīng)濟(jì)參考報(bào)根據(jù)2010年6月至2011年6 月一年左右時(shí)間內(nèi)有關(guān)食品安全的網(wǎng)絡(luò)事件，評選出"2011中國食品安全熱點(diǎn)事件網(wǎng)絡(luò)輿情監(jiān)測榜",以期進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全意識(shí)，并通過網(wǎng)絡(luò)監(jiān)督、行業(yè)自 律、網(wǎng)民監(jiān)督等方式和手段，增強(qiáng)企業(yè)社會(huì)責(zé)任感，促進(jìn)我國食品工業(yè)持續(xù)、健康、穩(wěn)步發(fā)展。

    論壇期間，相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)企業(yè)高管以"連鎖企業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)管機(jī)制建設(shè)"和"食品行業(yè)如何規(guī)范、健康地發(fā)展"進(jìn)行了圓桌對話，就如何加強(qiáng)食品安全管理展開深入研討。新華網(wǎng)、央視網(wǎng)、中國網(wǎng)、糖酒快訊等多家網(wǎng)站對本次論壇進(jìn)行了現(xiàn)場直播。