為進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)日流通環(huán)節(jié)食品市場(chǎng)監(jiān)管，確保流通環(huán)節(jié)食品安全，維護(hù)廣大群眾食品消費(fèi)安全，（黑龍江）省工商局于2011年11、12月份組織了對(duì)流通環(huán)節(jié)重點(diǎn)食品的抽樣檢驗(yàn)。共對(duì)蜂蜜、蜜餞、醬油、葡萄酒、干制水產(chǎn)品、熟肉制品、白酒、食用油8個(gè)品種，合計(jì)480個(gè)批次進(jìn)行了抽檢。抽檢結(jié)果如下：

　　一、本次抽檢全部合格的品種是：白酒、食用油。

　　共抽檢白酒60批次，合格60批次，合格率100%；抽檢食用油60批次，合格60批次，合格率100%。

　　二、本次抽檢合格率超過(guò)85%的品種是：醬油、熟肉制品、干制水產(chǎn)品。

　　共抽檢醬油60批次，合格53批次，合格率88.34%，不合格7批次，不合格率11.67%。主要是氨基酸態(tài)氮、可溶性無(wú)鹽固形物不合格。標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)有：白城市銘人居味業(yè)食品有限公司2011年10月5日生產(chǎn)的“獅帝”牌北京醬油；北京京釀?wù){(diào)味食品有限公司2011年6月27日生產(chǎn)的“京釀”牌北京醬油。

　　共抽檢熟肉制品60批次，合格53批次，合格率88.34%，不合格7批次，不合格率11.67%。主要是菌落總數(shù)超標(biāo)。標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)有：重慶升金食品有限責(zé)任公司2011年9月15日生產(chǎn)的“金口開(kāi)”牌泡豬皮；重慶市辣媳婦志昌食品有限公司2011年8月10日生產(chǎn)的“辣媳婦”牌山椒鳳爪。

　　共抽檢干制水產(chǎn)品類(lèi)食品60批次，合格51批次，合格率85%，不合格9批次，不合格率15%。主要是菌落總數(shù)、大腸菌群不合格。標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)有：青島順洋食品有限公司2011年9月18日生產(chǎn)的順洋牌魷魚(yú)絲、該廠2011年8月8日生產(chǎn)的“順洋”牌香辣味烤鰻魚(yú)；大連全順?biāo)a(chǎn)有限公司2011年10月06日生產(chǎn)的“順?lè)?rdquo;牌魷魚(yú)絲；大連旅順新順?biāo)a(chǎn)食品有限公司2011年10月1日生產(chǎn)的“新順”牌新鮮海水魚(yú)；大連華星源祥和食品有限公司2011年7月21日生產(chǎn)的百里鮮牌炭烤魷魚(yú)絲；廣東茂林食品有限公司2011年9月20日生產(chǎn)的“茂林”牌炭烤魷魚(yú)；哈爾濱市道外區(qū)阿利炒貨廠2011年9月1日生產(chǎn)的“阿利”牌炭烤魷魚(yú)等。

　　三、本次抽檢合格率低于85%的品種是：葡萄酒、蜂蜜、蜜餞制品。

　　共抽檢葡萄酒60批次，合格48批次，合格率80%，不合格12批次，不合格率20%。主要不合格項(xiàng)有酒精度、糖精鈉、甜蜜素、干浸出物、山梨酸、苯甲酸等。標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)有：青島國(guó)泰葡萄酒有限公司2010年12月26日生產(chǎn)的“燕馬”牌無(wú)糖葡萄酒；吉林省天泉葡萄酒業(yè)有限公司2011年1月8日生產(chǎn)的“聞濤天泉”牌夢(mèng)里?露柔和型紅葡萄酒；吉林參花葡萄酒有限公司2010年10月9日生產(chǎn)的“百加利”牌百加利精制紅葡萄酒；通化市隆興酒業(yè)有限責(zé)任公司2007年4月18日生產(chǎn)的“緣福元”牌經(jīng)典干紅葡萄酒；哈爾濱爵仕酒業(yè)有限公司2011年6月26日生產(chǎn)的“鵬威”牌提子王鮮汁紅提子酒；山東滕州市龍泉莊園葡萄酒廠2010年8月21日生產(chǎn)的“九九紅”牌金長(zhǎng)城干紅葡萄酒。

　　共抽檢蜂蜜制品60批次，合格45批次，合格率75%，不合格15批次，不合格率25%；主要問(wèn)題是果糖和葡萄糖含量、真實(shí)性要求、蔗糖含量不合格。標(biāo)稱的生產(chǎn)（經(jīng)銷(xiāo)）企業(yè)蜂產(chǎn)品有：河南省虞城昌鵬養(yǎng)蜂有限公司2011年5月11日生產(chǎn)的“昌鵬”牌椴樹(shù)蜂蜜 ；饒河縣野寶熊蜂開(kāi)發(fā)有限公司2010年12月8日生產(chǎn)的“嬈何黑蜂”牌椴樹(shù)蜜；江西威世杰醫(yī)藥保健品有限公司2010年9月6日生產(chǎn)的“花千釀”牌棗花蜂蜜；石家莊市東方百姓經(jīng)貿(mào)有限公司2010年11月11日生產(chǎn)的“滋蜂源”牌洋槐蜂蜜；江西新青云蜂業(yè)科技有限公司2011年2月12日生產(chǎn)的“新青云”牌椴樹(shù)蜂蜜；上海伯尼特食品有限公司2011年2月20日生產(chǎn)的“蘭草園”牌椴樹(shù)蜂蜜；湖北大華蜂業(yè)有限公司2011年6月5日生產(chǎn)的“奧晶蕊”牌椴樹(shù)蜂蜜 ；牡丹江德世盟生物科技有限公司2011年4月1日生產(chǎn)的慈蜂堂牌刺五加蜜。

　　共抽檢蜜餞60批次，合格44批次，合格率73.33%，不合格16批次，不合格率26.67%。其主要不合格項(xiàng)為二氧化硫殘留量、銅、菌落總數(shù)、甜蜜素等超標(biāo)。標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)有:天津市福美商貿(mào)有限公司2011年7月2日生產(chǎn)的“福津美”牌獼猴桃片；西安市未央?yún)^(qū)東方果品加工廠2011年9月18日生產(chǎn)的“東方奇果”牌獼猴桃果脯；富達(dá)食品工業(yè)（馬）有限公司（代理商：北京市興發(fā)達(dá)食品公司2011年7月16日生產(chǎn)的“富達(dá)”牌奶油水蜜桃；蘭州鳳凰食品有限責(zé)任公司2011年9月18日生產(chǎn)的“鳳凰”牌奶香雪梅。

　　不合格食品，省工商局已交由各地工商部門(mén)查辦。不合格食品信息將在黑龍江紅盾信息網(wǎng)、黑龍江省流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管網(wǎng)公布。省工商局提示廣大消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)，注意查看產(chǎn)品包裝是否完好，產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注的內(nèi)容是否齊全，生產(chǎn)日期是否清晰，是否在保質(zhì)期內(nèi)，廠名廠址標(biāo)注是否齊全，是否取得了QS生產(chǎn)許可證。發(fā)現(xiàn)銷(xiāo)售已公布的不合格食品的，請(qǐng)向各地工商機(jī)關(guān)12315申訴舉報(bào)中心或食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)舉報(bào)。