福建地處東南沿海，豐富的海洋資源和優(yōu)越的地理位置使福建在水產(chǎn)、食品貿(mào)易等領(lǐng)域均占有一席之地。在糖果、零食等休閑食品領(lǐng)域，福建也擁有不容小覷生產(chǎn)能力，近年來泉州更是著力打造出口休閑食品全國產(chǎn)業(yè)中心地位，晉江還曾被中國食品工業(yè)協(xié)會授予“全國食品工業(yè)強縣”稱號。除此之外，福建還是眾所周知的茶葉大省，茶葉的種植面積及產(chǎn)量均位于全國前列。
中食展福建新聞發(fā)布會
擁有優(yōu)秀的硬實力，各大食品飲料企業(yè)也不忘強化軟實力。一年一度的中食展上，就有不少來自福建的優(yōu)秀展商積極的進行展示推廣。2016年，就有90余家福建企業(yè)參展，較2015年增長了近60%，展出面積近2000平方米，參展展品涉及酒、水產(chǎn)品、各類休閑零食等，其中不乏諸多大面積特裝展位，相信在2017年的第十八屆中食展上，將會有更多東南沿海特色亮相。
2017年第十八屆中食展也將向廣大展商、觀眾及合作伙伴呈現(xiàn)更多精彩，展示面積將進一步擴大至149,500平方米，占上海新國際博覽中心13個展館，預(yù)計展商將達到3,200家，專業(yè)觀眾更有望達到80,000人。隨著展會規(guī)模的進一步擴大，中食展主題館也將進一步升級，2017年將設(shè)立6大主題館，不僅在展品范圍上更加全面，還與食品上下游產(chǎn)業(yè)相互關(guān)聯(lián)，形成供應(yīng)鏈，使中食展逐步發(fā)展成為一個貫穿食品行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的食品商務(wù)平臺。
酒及高端飲品館將位于新國際博覽中心E4館，將葡萄酒、啤酒、非酒精飲料等各類飲品集中展示，探討酒類市場趨勢的葡萄酒系列活也將在此配套舉行，使E4館成為一個酒及飲料的世界。來自全球各地的進口食品將聚集在綜合進口食品館(W3、 E3);各類休閑零食以及既專業(yè)又甜蜜的巧克力世界活動將亮相在休閑食品館(W2、W1、E1、E2);綠色農(nóng)業(yè)館(E5)將一如既往地以搭建全國各地頗具特色的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易平臺為宗旨，來自黑龍江的大米、來自甘肅的國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒及西北純正牛羊肉、來自上海的高端有機蔬果及水產(chǎn)，都是多年來跟隨中食展一同成長的典范，也一直是綠色農(nóng)業(yè)館的亮點。除了傳統(tǒng)的食品類主題館，2017中食展還新增了餐飲供應(yīng)鏈館(W4、E6、E7)和冷鏈及物流館(W5)，餐飲供應(yīng)鏈館將涵蓋肉類、水產(chǎn)、油、調(diào)味品等餐飲行業(yè)不可或缺的部分，而冷鏈及物流館則將與食品和飲料行業(yè)息息相關(guān)的冷鏈物流企業(yè)囊括進來，從而形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈，無論是展商的參展體驗還是專業(yè)觀眾的參觀體驗，都將因此大大提升。SIAL創(chuàng)新大賽(E3)、美食廚房(W4)、中國精品茶葉沖煮大賽(E4)、鮮生活(E6)等豐富的活動也將一如既往的與六大主題館配套舉辦。
除了一貫精彩的展覽部分， Match-Making在線商務(wù)配對系統(tǒng)將幫助展商及觀眾提升參展及觀展效率;100多家優(yōu)質(zhì)合作媒體，微博、微信、Facebook、Twitter等社交媒體平臺，官方網(wǎng)站及E-news，以及各種廣告及贊助機會都將成為廣大展商及觀眾進行宣傳推廣的有效渠道。
在過去的十七年里，眾多展商跟隨著中食展的步伐，與中食展一同初露鋒芒，一同發(fā)展壯大，越走越穩(wěn)健，更期待著在未來共同收獲更多的成功。而中食展也必然期待著與更多新老展商攜手，繼續(xù)譜寫共同輝煌的新篇章!
中食展預(yù)覽：
時間：2017年5月17日-19日
地點：上海新國際博覽中心(SINEC)
預(yù)計規(guī)模：3,200余家參展商、80,000名專業(yè)觀眾， 149,500平方米展示面積，13個展館(W1-W5，E1-E7，N5)
關(guān)于中食展
法國SIAL國際食品和飲料展覽會創(chuàng)建于1964年，每兩年一屆，迄今已有50多年的歷史，現(xiàn)已成為全球食品和飲料行業(yè)最大的展覽貿(mào)易盛會。2000年SIAL展移植中國，舉辦了SIAL China中食展，以“國際性、專業(yè)性、商貿(mào)性”作為辦展方針，進出口貿(mào)易和國內(nèi)貿(mào)易并舉，已成功舉辦了十七屆，成為中國規(guī)模最大、層次最高、效益最好的國際專業(yè)食品展，及亞洲最大的國際食品展。
