近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等26類食品1404批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格1394批次、不合格10批次（見附件）。不合格項目涉及微生物污染、食品添加劑超標、農(nóng)獸藥殘留超標。具體情況通告如下：
一、微生物污染
?。ㄒ唬┖贾莨壢适称酚邢薰旧a(chǎn)的夏威夷果仁，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為杭州華測檢測技術有限公司。
?。ǘ┙鹑A府上有雞食品有限公司生產(chǎn)的孫小慧手撕椒麻雞，菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄈ┖贾莞Ａ魇称酚邢薰驹诙兑簦ňW(wǎng)店）銷售的標稱福建省泉州慕卡然食品有限公司生產(chǎn)的虎皮千層蛋糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為寧波海關技術中心。福建省泉州慕卡然食品有限公司對采樣操作提出異議，經(jīng)核查對該異議不予認可。
二、食品添加劑超標
?。ㄒ唬┲T暨市派派食品商行銷售的標稱杭州臨安阿雄食品有限公司生產(chǎn)的好好剝山核桃（奶油味），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為杭州華測檢測技術有限公司。
（二）松陽縣好彩頭食品廠生產(chǎn)的黃粿，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
三、農(nóng)獸藥殘留超標
?。ㄒ唬刂萼徃６喑杏邢薰句N售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
?。ǘ┯嘁κ欣罟ず频a(chǎn)攤在美團（網(wǎng)店）銷售的鱔魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
?。ㄈ┧申柨h梅梅綠茶行銷售的綠茶，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質量檢驗測試中心。
（四）瑞安市菜籃子批發(fā)交易市場唐國增攤位銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
?。ㄎ澹┤鸢彩袞|豪淡水魚批發(fā)部銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責成相關市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、金華、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波、溫州、紹興、金華、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日3個月內向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。
浙江省市場監(jiān)督管理局
2024年12月25日
