中國(guó)國(guó)際肉類(lèi)工業(yè)展覽會(huì)（CIMIE）得到國(guó)內(nèi)外肉類(lèi)企業(yè)積極參與和大力支持。CIMIE2025將以市場(chǎng)化為向?qū)В浞职l(fā)揮肉類(lèi)資源優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì)，共同探尋產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑，暢通企業(yè)合作渠道，搭建新產(chǎn)品展示平臺(tái)、新技術(shù)推廣應(yīng)用平臺(tái)、貿(mào)易合作交流平臺(tái)、消費(fèi)新趨勢(shì)引領(lǐng)平臺(tái)。展會(huì)期間，將以肉類(lèi)國(guó)際貿(mào)易、預(yù)制食品、產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接、科技創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、智能制造、科學(xué)消費(fèi)等主題組織舉辦數(shù)十場(chǎng)專(zhuān)題會(huì)議、技術(shù)論壇、商務(wù)活動(dòng)和公益講座。

　　

　　CIMIE2025 展覽會(huì)安排如下： 

　　

　　2025（第二十三屆）中國(guó)國(guó)際肉類(lèi)工業(yè)展覽會(huì)

　　

　　The 23st China International Meat Industry Exhibition

　　

　　二、時(shí)間地點(diǎn)：

　　布展時(shí)間：2025年9月13日-14日

       展覽時(shí)間：2025 年9月15日-17日

　　

　　展會(huì)地點(diǎn)：廈門(mén)國(guó)際會(huì)展中心（廈門(mén)市思明區(qū)會(huì)展路198號(hào)）

　　

　　三、組織機(jī)構(gòu)：

　　

　　指導(dǎo)單位：

　　

　　中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)（CMA）

　　

　　協(xié)辦單位：

　　

　　烏拉圭國(guó)家肉類(lèi)協(xié)會(huì)、 法國(guó)豬業(yè)聯(lián)盟&法國(guó)畜牧及肉類(lèi)協(xié)會(huì)、 愛(ài)爾蘭食品局、 英國(guó)農(nóng)業(yè)與園藝發(fā)展委員會(huì)、北美肉類(lèi)協(xié)會(huì)、 美國(guó)肉類(lèi)出口協(xié)會(huì)、 美肉類(lèi)協(xié)會(huì)、 美國(guó)肉類(lèi)出口協(xié)會(huì) 、加拿大豬肉協(xié)會(huì)、 加拿大牛肉國(guó)際協(xié)會(huì)、阿根廷牛肉推廣局 、丹麥農(nóng)業(yè)和食品委員會(huì) 、西班牙白豬聯(lián)盟、 新西蘭肉類(lèi)工業(yè)協(xié)會(huì)、 西班牙國(guó)家牛羊肉協(xié)會(huì)、荷蘭肉類(lèi)協(xié)會(huì)

　　

　　協(xié)會(huì)支持：

　　

　　北京肉類(lèi)食品協(xié)會(huì)、 成都市肉類(lèi)協(xié)會(huì)、 天津市肉類(lèi)協(xié)會(huì)、 重慶市肉類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì) 、青島市肉類(lèi)協(xié)會(huì) 、上海市肉類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)、 江蘇省肉類(lèi)協(xié)會(huì) 、黑龍江省肉類(lèi)協(xié)會(huì)、 陜西省肉類(lèi)協(xié)會(huì)、 安徽省肉類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)、山東省肉類(lèi)協(xié)會(huì)、 遼寧省肉類(lèi)協(xié)會(huì)、 貴州省肉類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)、 河北省肉類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)、 河南省肉類(lèi)協(xié)會(huì)、湖北省肉類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)、 錫林郭勒盟肉類(lèi)協(xié)會(huì)、 江西省肉類(lèi)食品協(xié)會(huì)、 浙江省肉類(lèi)協(xié)會(huì)、 吉林省肉類(lèi)協(xié)會(huì)、福建省肉類(lèi)協(xié)會(huì) 、湖南省肉類(lèi)協(xié)會(huì)、 內(nèi)蒙古食品商會(huì)、 湘西自治州肉類(lèi)協(xié)會(huì) 杭州市肉類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì) 、金華火腿行業(yè)協(xié)會(huì) 、宣威火腿產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心 、諸城食品機(jī)械行業(yè)協(xié)會(huì) 、廣西屠宰與肉類(lèi)加工行業(yè)協(xié)會(huì)、鄂托克前旗肉羊協(xié)會(huì)、 山東健康肉產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)、 沂南縣禽業(yè)健康發(fā)展商會(huì)

　　

　　四、重要活動(dòng)

　　

　　展覽展示

　　

　　第二十三屆中國(guó)國(guó)際肉類(lèi)工業(yè)展覽會(huì)（9月15-17日）

　　

　　2025全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接活動(dòng)

　　

　　會(huì)議論壇

　　

　　2025禽(蛋)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)

　　

　　2025肉制品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任及食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控會(huì)商會(huì)

　　

　　2025肉類(lèi)產(chǎn)品出口調(diào)研座談會(huì)

　　

　　2025全國(guó)地方肉類(lèi)協(xié)會(huì)年度工作會(huì)議

　　

　　2025肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)暨肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)高層圓桌論壇(M50)2025肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)

　　

　　2025肉制品產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新與食品安全案例分享交流會(huì)2025肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)數(shù)智化、綠色化發(fā)展高峰論壇

　　

　　貿(mào)易對(duì)接

　　2025攜手好食材·烹飪美食秀

　　

　　2025火鍋嘉年華

　　

　　2025肉類(lèi)產(chǎn)銷(xiāo)TOP伙伴對(duì)接會(huì)

　　

　　榮譽(yù)表彰

　　

　　2025中國(guó)肉業(yè)M50聯(lián)席會(huì)議成員單位頒牌

　　

　　2025中國(guó)肉類(lèi)食品行業(yè)先進(jìn)企業(yè)通報(bào)表彰

　　

　　2025中國(guó)國(guó)際肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)周好品優(yōu)選活動(dòng)

　　

　　第二十三屆中國(guó)國(guó)際肉類(lèi)工業(yè)展覽會(huì)最佳展臺(tái)評(píng)選與頒獎(jiǎng)

　　

　　科技推廣

　　

　　2025肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大講堂

　　

　　2025中國(guó)國(guó)際肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)周技術(shù)論壇

　　

　　2025肉類(lèi)消費(fèi)科普大舞臺(tái)

　　

　　注：活動(dòng)最終日程安排，請(qǐng)以主辦單位通知為準(zhǔn)。

　　

　　

　　1、畜禽生鮮肉及其副產(chǎn)品與技術(shù)

　　

　　畜禽冷卻肉（含冰鮮肉、冷鮮肉）、冷凍肉、熱鮮肉及其副產(chǎn)品（包括血、頭、蹄、骨、皮、內(nèi)臟、油脂等）與分割產(chǎn)品等生鮮產(chǎn)品及加工技術(shù)。

　　

　　2、畜禽肉深加工肉制品與技術(shù)

　　

　　醬鹵肉制品（包括醬鹵類(lèi)、糟肉類(lèi)、白煮類(lèi)等）、熏燒烤肉制品（包括熏烤類(lèi)、燒烤類(lèi)）、熱加工肉制品（包括灌腸類(lèi)、西式火腿類(lèi)等）、油炸肉制品、熟肉干制品（包括肉干類(lèi)、肉脯類(lèi)、肉松類(lèi)）、其它熱加工肉制品（包括肝腸、血腸及血制品、水晶腸、肉糕等）、發(fā)酵肉制品（包括發(fā)酵灌制品、發(fā)酵火腿制品、風(fēng)干牛肉等）、預(yù)制料理肉制品（包括冷藏預(yù)制調(diào)理肉制品、冷凍預(yù)制調(diào)理肉制品）、腌臘肉制品（包括腌臘肉灌制品、火腿制品、其它臘肉制品）等肉制品及加工技術(shù)。

　　

　　3、禽蛋產(chǎn)品與技術(shù)

　　

　　鮮蛋制品（包括鮮蛋、清潔蛋等）、再制蛋制品（包括松花蛋、咸蛋、糟蛋、鹵蛋、茶蛋等）、（冰）蛋液制品{包括（冰）全蛋液、（冰）蛋黃液、（冰）蛋白液等}、干蛋制品（包括全蛋粉、蛋黃粉、蛋白粉、蛋白片等）、調(diào)制蛋制品（包括蛋腸、蛋干等）、其他蛋制品（包括蛋黃醬、色拉醬等）等蛋制品及加工技術(shù)。

　　

　　4、畜禽屠宰加工、肉禽蛋深加工等的設(shè)備與設(shè)施

　　

　　畜禽屠宰加工與分割加工設(shè)備、畜禽副產(chǎn)品（包括血、頭、蹄、骨、皮、內(nèi)臟等）加工設(shè)備、動(dòng)物油脂產(chǎn)品加工設(shè)備、肉禽蛋制品深加工設(shè)備、肉類(lèi)產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)（包括在線檢測(cè)、監(jiān)測(cè)技術(shù)，快檢技術(shù)等）及檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)儀器與設(shè)備、消殺技術(shù)（包括清洗、消毒、殺菌等的技術(shù)及清洗劑、消毒劑等）與裝備、相關(guān)輔助設(shè)施及工器具（包括凈化車(chē)間系統(tǒng)、熱水站系統(tǒng)、空氣壓力站系統(tǒng)、排水設(shè)施、通風(fēng)設(shè)施、車(chē)間地面材料及處理技術(shù)、洗靴機(jī)系統(tǒng)、洗手池、風(fēng)淋室、架車(chē)、桶車(chē)、刀具、傳送帶、操作臺(tái)、預(yù)冷罐等）等設(shè)備設(shè)施。

　　

　　5、肉類(lèi)加工食品配料 （調(diào)味品、添加劑）與技術(shù)

　　

　　調(diào)味料（包括咸味料、甜味料、酸味料、鮮味料、料酒等）、香辛料、香精、食品添加劑（包括甜味劑、酸度調(diào)節(jié)劑、增味劑、水分保持劑、乳化劑、著色劑、抗氧化劑、增稠劑、防腐劑等）、食品添加助劑（如畜禽用脫毛劑等）等肉類(lèi)加工用配料及其復(fù)配產(chǎn)品及應(yīng)用技術(shù)。

　　

　　6、鮮凍畜禽肉產(chǎn)品及其副產(chǎn)品等進(jìn)出口肉類(lèi)產(chǎn)品

　　

　　7、包裝技術(shù)與裝備及包裝材料

　　

　　真空包裝（包括真空包裝、真空拉伸包裝、真空貼體包裝等）、氣調(diào)包裝、熱收縮包裝、脫氧包裝、防潮包裝、罐頭包裝（包括馬口鐵、鋁箔、鋁盒等）、泡罩包裝、碼垛系統(tǒng)、封箱系統(tǒng)等的包裝技術(shù)與裝備，以及包裝自動(dòng)化、智能化生產(chǎn)系統(tǒng)。

　　

　　天然腸衣、人造腸衣{包括膠原蛋白腸衣、纖維素腸衣（含纖維素腸衣、纖維腸衣、玻璃紙腸衣）、塑料腸衣等}、單層或復(fù)合塑料包裝膜（袋）、馬口鐵、鋁箔、鋁盒、塑料盒、網(wǎng)套、單層或復(fù)合紙質(zhì)包裝袋、紙箱、塑料箱等包裝材料。

　　

　　8、肉類(lèi)冷鏈物流技術(shù)與設(shè)備設(shè)施

　　

　　冷卻加工技術(shù)與裝備、冷凍/冷藏加工技術(shù)與裝備、速凍加工技術(shù)與裝備、解凍加工技術(shù)與裝備、冷庫(kù)與冷庫(kù)自動(dòng)化系統(tǒng)（包括入庫(kù)、上架、出庫(kù)自動(dòng)機(jī)器人系統(tǒng)等）、冷庫(kù)安全防護(hù)與自動(dòng)報(bào)警及自動(dòng)控制系統(tǒng)、冷庫(kù)地面/墻面材料與處理技術(shù)、拼裝式冷庫(kù)技術(shù)與設(shè)備設(shè)施、制冷熱回收技術(shù)與裝備、冷鏈物流與配發(fā)貨系統(tǒng)、冷凍/冷藏運(yùn)輸車(chē)輛及其他冷鏈物流技術(shù)與設(shè)備設(shè)施、終端銷(xiāo)售保溫儲(chǔ)藏設(shè)施、冷鏈物流信息系統(tǒng)等冷鏈物流技術(shù)與設(shè)備設(shè)施。

　　

　　9、肉類(lèi)行業(yè)無(wú)害化處理、綠色環(huán)保與資源綜合利用技術(shù)與設(shè)備

　　

　　畜禽無(wú)害化處理技術(shù)與設(shè)備、畜禽糞便處理技術(shù)與設(shè)備、肉類(lèi)行業(yè)（包括養(yǎng)殖育種、屠宰加工、肉制品深加工等）污水處理技術(shù)與設(shè)備、生產(chǎn)用水凈化處理技術(shù)與設(shè)備、除臭/除味技術(shù)與設(shè)備、環(huán)境消殺技術(shù)與設(shè)備設(shè)施等相關(guān)技術(shù)與設(shè)備。

　　

　　10、畜牧養(yǎng)殖及動(dòng)物保健

　　

　　飼料加工技術(shù)（包括飼料原料、輔料、添加劑等相關(guān)產(chǎn)品）與設(shè)備、畜禽養(yǎng)殖技術(shù)與設(shè)備設(shè)施、畜禽養(yǎng)殖生物醫(yī)藥技術(shù)及相關(guān)產(chǎn)品、畜禽養(yǎng)殖中醫(yī)藥技術(shù)及相關(guān)產(chǎn)品、畜禽育種技術(shù)與設(shè)備、畜禽養(yǎng)殖人工智能系統(tǒng)、畜禽養(yǎng)殖管理信息系統(tǒng)、疫病防控與診斷技術(shù)（包括免疫技術(shù)、疫苗、獸藥、檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)儀器與設(shè)備等）及相關(guān)設(shè)備、獸醫(yī)器械、獸藥加工設(shè)備等畜禽養(yǎng)殖及動(dòng)物保健相關(guān)技術(shù)、產(chǎn)品與設(shè)備設(shè)施。

　　

　　11、肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)相關(guān)的自動(dòng)化技術(shù)、信息化技術(shù)、數(shù)字化技術(shù)、智能化技術(shù)、平臺(tái)化技術(shù)及可追溯技術(shù)等現(xiàn)代新技術(shù)的應(yīng)用與管理信息系統(tǒng)

　　

　　12、大專(zhuān)院校、科研院所有關(guān)肉類(lèi)科技成果的展示與推廣應(yīng)用

　　

　　六、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

　　

　　光地展位 1200元/m²

　　

　　僅提供無(wú)搭建無(wú)裝修的空地，36m²起租，所有費(fèi)用由參展商自理，建議實(shí)地勘查后制定設(shè)計(jì)裝修方案

　　

　　豪華標(biāo)準(zhǔn)展位   13800元/9m2

　　

　　配置：中英文公司名稱楣板、9平米藍(lán)色地毯、兩盞射燈、一個(gè)500V插座、一個(gè)接待臺(tái)、一張洽談桌、四把椅子

　　

　　備注：中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)會(huì)員/第22屆展商/2025年3月31日前支付全款展位費(fèi)用企業(yè)，享受以下收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：

　　

　　光地展位：960元/平米

　　

　　豪華標(biāo)準(zhǔn)展位：12800元/9平米

　　

      展會(huì)鏈接： 第二十三屆中國(guó)國(guó)際肉類(lèi)工業(yè)展覽會(huì)