近期，天津市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局完成對(duì)全市374家食品及食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的529批次產(chǎn)品監(jiān)督抽查，合格514批次，合格率為97.16%（詳見(jiàn)附表1、附表2）。
一、質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果概況
本批次完成的食品及食品相關(guān)產(chǎn)品監(jiān)督抽查產(chǎn)品種類共有23類，其中淀粉及其制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、啤酒、黃酒、其他酒、其他食品、香精香料、食品添加劑、塑料包裝、雞精調(diào)味料、醬類、白酒、紙杯、餐具洗滌劑、牙膏等16類產(chǎn)品，產(chǎn)品合格率達(dá)到100%。
本批次監(jiān)督抽查抽檢了118批次化妝品，合格116批次，產(chǎn)品合格率為98.31%。主要不合格項(xiàng)目為：有效物、酮康唑。
本批次監(jiān)督抽查抽檢了31批次炒貨及堅(jiān)果制品，合格30批次，產(chǎn)品合格率為96.77%。主要不合格項(xiàng)目為：菌落總數(shù)。
本批次監(jiān)督抽查抽檢了30批次醬腌菜，合格29批次，產(chǎn)品合格率為96.67%。主要不合格項(xiàng)目為：食鹽。
本批次監(jiān)督抽查抽檢了17批次蜂蜜，合格16批次，產(chǎn)品合格率為94.12%。主要不合格項(xiàng)目為：羥甲基糠醛。
本批次監(jiān)督抽查抽檢了12批次紙包裝產(chǎn)品，合格11批次，產(chǎn)品合格率為91.67%。主要不合格項(xiàng)目為：定量偏差。
本批次監(jiān)督抽查抽檢了37批次食糖，合格29批次，產(chǎn)品合格率為78.38%。主要不合格項(xiàng)目為：干燥失重、還原糖分、不溶于水雜質(zhì)。
本批次監(jiān)督抽查抽檢了3批次味精，合格2批次，產(chǎn)品合格率為66.67%。主要不合格項(xiàng)目為：谷氨酸鈉。
二、處理意見(jiàn)
（一）市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局依法對(duì)本次產(chǎn)品抽查產(chǎn)品名單予以公布（見(jiàn)附表3）。
?。ǘ└饔嘘P(guān)區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局、濱海新區(qū)食品藥品監(jiān)管局要加強(qiáng)對(duì)監(jiān)督抽查不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的后處理工作。對(duì)于違反《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查管理辦法》等有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的企業(yè)，要嚴(yán)格依法處理。
?。ㄈ└鲄^(qū)縣質(zhì)監(jiān)局、濱海新區(qū)食品藥品監(jiān)管局對(duì)抽查不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)下達(dá)責(zé)令整改通知書，限期改正。要督促企業(yè)針對(duì)產(chǎn)品存在的質(zhì)量問(wèn)題，采取切實(shí)可行的措施，認(rèn)真整改，防范區(qū)域性、系統(tǒng)性問(wèn)題發(fā)生。各區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局對(duì)企業(yè)整改情況驗(yàn)收合格后，由企業(yè)按規(guī)定要求向市局提出復(fù)檢申請(qǐng)。
?。ㄋ模└鲄^(qū)縣質(zhì)監(jiān)局應(yīng)加強(qiáng)對(duì)相關(guān)企業(yè)的跟蹤檢查，督促企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任，完善質(zhì)量安全管理體系，確保持續(xù)穩(wěn)定的生產(chǎn)合格產(chǎn)品。
|
序號(hào)
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產(chǎn)品種類
|
抽查批次
|
合格批次
|
不合格批次
|
合格率
|
|
1
|
淀粉及其制品
|
13
|
13
|
0
|
100.00%
|
|
2
|
蛋制品
|
7
|
7
|
0
|
100.00%
|
|
3
|
可可及焙烤咖啡產(chǎn)品
|
1
|
1
|
0
|
100.00%
|
|
4
|
啤酒
|
2
|
2
|
0
|
100.00%
|
|
5
|
黃酒
|
1
|
1
|
0
|
100.00%
|
|
6
|
其他酒
|
2
|
2
|
0
|
100.00%
|
|
7
|
其他食品
|
8
|
8
|
0
|
100.00%
|
|
8
|
香精香料
|
39
|
39
|
0
|
100.00%
|
|
9
|
食品添加劑
|
54
|
54
|
0
|
100.00%
|
|
10
|
塑料包裝
|
69
|
69
|
0
|
100.00%
|
|
11
|
雞精調(diào)味料
|
6
|
6
|
0
|
100.00%
|
|
12
|
醬類
|
15
|
15
|
0
|
100.00%
|
|
13
|
白酒
|
28
|
28
|
0
|
100.00%
|
|
14
|
紙杯
|
20
|
20
|
0
|
100.00%
|
|
15
|
餐具洗滌劑
|
12
|
12
|
0
|
100.00%
|
|
16
|
牙膏
|
4
|
4
|
0
|
100.00%
|
|
17
|
化妝品
|
118
|
116
|
2
|
98.31%
|
|
18
|
炒貨及堅(jiān)果制品
|
31
|
30
|
1
|
96.77%
|
|
19
|
醬腌菜
|
30
|
29
|
1
|
96.67%
|
|
20
|
蜂蜜
|
17
|
16
|
1
|
94.12%
|
|
21
|
紙包裝
|
12
|
11
|
1
|
91.67%
|
|
22
|
食糖
|
37
|
29
|
8
|
78.38%
|
|
23
|
味精
|
3
|
2
|
1
|
66.67%
|
附表2 天津市食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽查產(chǎn)品質(zhì)量分區(qū)縣統(tǒng)計(jì)表（2012年第4批）
|
區(qū) 縣
|
受檢企業(yè)數(shù)
|
合格企業(yè)數(shù)
|
檢查批次
|
合格批次
|
合格率(%)
|
|
河西區(qū)
|
3
|
3
|
4
|
4
|
100.00%
|
|
南開(kāi)區(qū)
|
6
|
6
|
12
|
12
|
100.00%
|
|
河?xùn)|區(qū)
|
4
|
4
|
9
|
9
|
100.00%
|
|
紅橋區(qū)
|
5
|
5
|
6
|
6
|
100.00%
|
|
武清區(qū)
|
46
|
46
|
60
|
60
|
100.00%
|
|
寶坻區(qū)
|
13
|
13
|
25
|
25
|
100.00%
|
|
寧河縣
|
18
|
18
|
19
|
19
|
100.00%
|
|
薊 縣
|
8
|
8
|
8
|
8
|
100.00%
|
|
濱海新區(qū)
|
38
|
38
|
47
|
47
|
100.00%
|
|
北辰區(qū)
|
60
|
58
|
84
|
82
|
97.62%
|
|
東麗區(qū)
|
35
|
33
|
55
|
53
|
96.36%
|
|
津南區(qū)
|
33
|
31
|
50
|
48
|
96.00%
|
|
西青區(qū)
|
53
|
49
|
88
|
84
|
95.45%
|
|
靜?？h
|
49
|
46
|
57
|
54
|
94.74%
|
|
河北區(qū)
|
3
|
2
|
5
|
3
|
60.00%
|
|
和平區(qū)
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
|
合 計(jì)
|
374
|
360
|
529
|
514
|
97.16%
|
附件：
食品及食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查產(chǎn)品及企業(yè)名單.xls
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
