專家：吃燒烤喝啤酒恐降低免疫力易致癌

    食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺灣媒體報道，夏季氣溫較高，不少人都喜歡吃燒烤喝啤酒，然而專家提醒，這種飲食習慣恐怕會降低人體免疫力，而且還容易誘發(fā)癌癥。

    吃燒烤聚餐，對很多人來說，不配啤酒就好像少了一味。近日臺灣地區(qū)有一名業(yè)務人員長期應酬吃燒烤配啤酒，檢查發(fā)現(xiàn)免疫力下降，皮膚起了大片紅疹。

    專家說，研究發(fā)現(xiàn)，啤酒和酒精都是降低免疫力的高危食物，免疫力下降等于大大提高的致癌風險。吃燒烤再搭配上啤酒更是毒上加毒，專家說，酒精會抑制免疫細胞生成，如果改喝汽水、含糖飲料，又會加速癌細胞分裂，想喝得安心一點，無糖茶是比較好的選擇，因為是堿性飲料。

    但夏天不碰啤酒對很多人來說，可能不太習慣，專家建議男性一天不要攝取超過40克酒精、女性不要超過20克，換算下來大約是男生3瓶、女生1瓶半，一周不要超過一次。