隨著我國經(jīng)濟(jì)進(jìn)入穩(wěn)定發(fā)展期，中國飲料行業(yè)在經(jīng)歷20年的高速發(fā)展期后，從09年開始逐步走向理性發(fā)展，飲料企業(yè)開始深耕市場(chǎng)、創(chuàng)新整合，行業(yè)開始了有節(jié)奏的發(fā)展，企業(yè)擴(kuò)大產(chǎn)能、投資建廠、推出新品、擴(kuò)大市場(chǎng)，全國飲料增長率復(fù)蘇上揚(yáng)，總產(chǎn)量增長率達(dá)到14.08%（見圖1）。

　　2009年以來，飲料企業(yè)無形中已漸漸形成"單雙年輪作"（年份）的企業(yè)擴(kuò)張規(guī)律--單年規(guī)劃謀擴(kuò)產(chǎn)，第二年（雙年）投產(chǎn)試運(yùn)行，第三年（單年）滿負(fù)荷運(yùn)行并開始兩年一輪的規(guī)劃謀擴(kuò)產(chǎn)。
 

 圖1  2009-2013年全國飲料總產(chǎn)量及增長率

   表1 2012-2014年飲料行業(yè)部分新建及投產(chǎn)項(xiàng)目

2012年3月，可口可樂在華最大裝瓶廠遼寧營口落成，該項(xiàng)目總投資1.36億美元

2012年5月，北大荒五大連池礦泉水項(xiàng)目（一期）在五大連池市竣工投產(chǎn)，項(xiàng)目投資5.1億元人民幣

2012年6月，蒙牛飲料有限公司年產(chǎn)30萬噸PET含乳飲料項(xiàng)目正式投產(chǎn)，該項(xiàng)目位于河北望都縣工業(yè)園區(qū)

2012年7月，娃哈哈桶裝水浙北生產(chǎn)基地正式投產(chǎn)

2012年7月，湖南中糧可口可樂飲料有限公司全新的吹灌一體線正式上線

2012年9月，可口可樂生產(chǎn)基地的一期水生產(chǎn)線項(xiàng)目在福州市閩侯縣正式投產(chǎn)

2012年，肇東匯源兩條礦物質(zhì)水生產(chǎn)線將分別于2012年4月、6月份投產(chǎn)，3條果汁生產(chǎn)線與2012年10月末前全部實(shí)現(xiàn)試生產(chǎn)

2013年1月，統(tǒng)一集團(tuán)宣布落戶湖南邵陽，一期投資5000萬美元，建6條飲料生產(chǎn)線

2013年2月，統(tǒng)一集團(tuán)與吉林省安圖縣簽訂協(xié)議，計(jì)劃總投資4.31億元人民幣在安圖縣建設(shè)礦泉水項(xiàng)目

2013年4月，廣藥王老吉通過四川省招商局，宣布將投資3億元人民幣在地震災(zāi)區(qū)建立生產(chǎn)線

2013年6月，康師傅公司與銀川經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)簽署建設(shè)生產(chǎn)基地項(xiàng)目合約，投資9.8億元人民幣在銀川建設(shè)12條生產(chǎn)線。

2013年8月，湖北宜昌市夷陵區(qū)與娃哈哈集團(tuán)簽定投資達(dá)10億元人民幣的四期系列飲料灌裝項(xiàng)目

2013年11月，可口可樂公司表示將在2015年到2017年間在中國投資逾40億美元和修建新工廠

2014年1月，華潤怡寶飲料（六安）有限公司100萬噸水飲品項(xiàng)目第一條生產(chǎn)線試運(yùn)行，投資4億元人民幣建設(shè)50萬噸/年純凈水的項(xiàng)目，將于2014年年4月1日前完工，全面投產(chǎn)

2014年1月，洛陽娃哈哈恒楓飲料有限公司總投資10億元人民幣飲品項(xiàng)目投產(chǎn)

天地壹號(hào)斥資7億元的江門天地壹號(hào)新廠預(yù)計(jì)2014年年內(nèi)投產(chǎn)

華潤怡寶（長沙）項(xiàng)目二期落戶長沙寧鄉(xiāng)，總投資15億元人民幣，預(yù)計(jì)2014年4月建成投產(chǎn)

中綠粗糧飲料阜陽生產(chǎn)基地，項(xiàng)目總投資5億元人民幣，建設(shè)12條“中綠”牌粗糧果蔬飲品“利樂包”生產(chǎn)線，預(yù)計(jì)2014年4月份投產(chǎn)

山東齊河1000萬箱可口可樂飲料項(xiàng)目預(yù)計(jì)2014年6月投產(chǎn)

統(tǒng)一杭州項(xiàng)目，投資2.1億美元，預(yù)計(jì)2014年一季度投產(chǎn)

    中國國際飲料工業(yè)科技展（CBST）順應(yīng)這一規(guī)律，單年發(fā)力，為企業(yè)選擇設(shè)備和供應(yīng)商提供一站式平臺(tái)，助力企業(yè)達(dá)成新的產(chǎn)能。同時(shí)，CBST的展出規(guī)模與飲料工業(yè)發(fā)展相期許，展出規(guī)模發(fā)展趨勢(shì)與飲料總產(chǎn)量增長趨勢(shì)相一致（圖2），成為中國飲料工業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)。相信，未來飲料行業(yè)的發(fā)展將更加尋求穩(wěn)健、踏實(shí)的增長模式，這不僅要求企業(yè)有更加沉穩(wěn)的發(fā)展內(nèi)涵和更加準(zhǔn)確的創(chuàng)新思維；更要求企業(yè)將發(fā)展立足于市場(chǎng)，將擴(kuò)大立足于儲(chǔ)備，搭準(zhǔn)市場(chǎng)的脈搏，踩好市場(chǎng)的節(jié)拍，企業(yè)每前進(jìn)一步都將更加堅(jiān)實(shí)有力，而市場(chǎng)擴(kuò)張也將向著更高的目標(biāo)扎實(shí)前進(jìn)。