臨汾市市場監(jiān)督管理局開展專項(xiàng)行動規(guī)范月餅生產(chǎn)經(jīng)營

　　為深化食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動，8月30日，臨汾市市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長衛(wèi)浩靜帶隊(duì)深入曲沃縣，針對近期群眾關(guān)注度高、消費(fèi)量大的月餅生產(chǎn)企業(yè)和小作坊開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查，重點(diǎn)對月餅生產(chǎn)者履行食品安全主體責(zé)任、在售月餅食品安全情況進(jìn)行檢查，規(guī)范商品包裝，杜絕“天價”月餅。

 

　　在上海越哲食品有限公司曲沃分公司及司馬莊龐學(xué)軍食品廠，檢查組對月餅生產(chǎn)條件和環(huán)境衛(wèi)生、原料和生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)、標(biāo)簽和說明書進(jìn)行詳細(xì)檢查，同時對產(chǎn)品市場價格進(jìn)行了解。

 

　　衛(wèi)浩靜要求，月餅生產(chǎn)者要嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)格制度執(zhí)行和人員管理、嚴(yán)格環(huán)境衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備管理、嚴(yán)把原輔料質(zhì)量安全關(guān)、嚴(yán)把生產(chǎn)過程控制關(guān)、嚴(yán)把檢驗(yàn)檢測關(guān)，全方位保證食品質(zhì)量安全。

 

　　衛(wèi)浩靜強(qiáng)調(diào)，監(jiān)管執(zhí)法人員要堅(jiān)持問題導(dǎo)向，對排查檢查發(fā)現(xiàn)的問題和隱患要及時督促企業(yè)進(jìn)行整改，整改情況要進(jìn)行跟蹤驗(yàn)證，形成監(jiān)管閉環(huán)；要立足“嚴(yán)”的主基調(diào)，集中執(zhí)法資源，依法依規(guī)從重處罰，充分發(fā)揮警示震懾作用，確保人民群眾吃上放心安全的月餅，度過歡樂祥和的節(jié)日。

 

　　月餅生產(chǎn)專項(xiàng)檢查以來，全市共出動執(zhí)法人員130人次，檢查月餅生產(chǎn)單位37家次，發(fā)現(xiàn)問題44個，現(xiàn)場整改問題17個，責(zé)令整改問題27個，有效凈化了節(jié)日食品市場。