據(jù)澳大利亞統(tǒng)計局（ABS）數(shù)據(jù)，啤酒消費所占份額由20世紀(jì)60年代的75%下降至了現(xiàn)在的41%，而同期葡萄酒的份額由12%增加至了38%。

    另外，2014年，澳大利亞年齡15歲及以上人群的純酒精消費量創(chuàng)下了自20世紀(jì)60年代以來最低水平。

    澳大利亞酒精消費在20世紀(jì)70年代時達(dá)到高峰，21世紀(jì)中期有過一次增長后并再次下滑。

    有趣的是，ABS發(fā)現(xiàn)，人們傾向于白葡萄酒消費。去年，白葡萄共消費了2.7億升，而紅葡萄酒僅為1.9億升。

    澳大利亞飲酒類型的轉(zhuǎn)變與其他國家比如說英國有著相同的原因，諸如人們更有健康意識；飲酒量減少但更注重飲用好酒；過量飲酒的危害；酗酒暴力及酒后駕駛危害等等。