美國修訂肉蛋制品中安全適宜抗菌劑列表

    2016年1月28日，美國發(fā)布通告，修訂肉蛋制品中安全適宜物質(zhì)成分，F(xiàn)SIS指令7120.1由第31版升級至第32版，同時(shí)第31版作廢。該指令規(guī)定檢驗(yàn)項(xiàng)目人員（IPP）可在生產(chǎn)的肉、家禽和蛋制品中使用的最新物質(zhì)列表，適用于在線（OLR）和離線（OFLR）再加工抗菌干預(yù)系統(tǒng)物質(zhì)列表。