該工作小組將分享年糕與米腸的各類制造工藝、安全管理方案、全年度定期檢查及評估結果分析、HACCP優(yōu)秀事例等信息，今后該計劃還將擴大到高速公路服務區(qū)與各季節(jié)熱銷的酒類、辣椒粉、巧克力類及面包類產品。
另外，今年HACCP事后管理技術支援還將通過一對一的責任全擔制、不同水平的技術支持等，共享HACCP運行及管理方案等相關信息，進行持續(xù)性進度管理。
地區(qū)：
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時間：2016-02-16 10:18 來源：食品伙伴網
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