陜西省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于2016年2月份食品安全監(jiān)督抽檢分析情況的通告

　　2016年2月（ 1月21日 - 2月20日 ）陜西省共抽檢各類食品樣品1029批次，其中檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的樣品1004批次，不合格樣品25批次，樣品合格率為97.57%。

 

　　在各類食品樣品中：糧食及糧食制品抽檢95批次，不合格1批次，樣品合格率為98.95%；食用油、油脂及其制品抽檢145批次，不合格2批次，樣品合格率為98.62%；肉及肉制品抽檢62批次，全部合格；蛋及蛋制品抽檢15批次，不合格2批次，樣品合格率為86.67%；蔬菜及其制品抽檢46批次，全部合格；水果及其制品抽檢58批次，不合格2批次，樣品合格率為96.55%；水產(chǎn)及水產(chǎn)制品抽檢44批次，全部合格；飲料抽檢146批次，不合格11批次，樣品合格率為92.47%；調(diào)味品抽檢124批次，不合格2批次，樣品合格率為98.39%；食糖抽檢1批次，全部合格；酒類抽檢56批次，全部合格；焙烤食品抽檢102批次，不合格5批次，樣品合格率為95.10%；茶葉及其相關(guān)制品、咖啡抽檢13批次，全部合格；薯類及膨化食品抽檢13批次，全部合格；糖果及可可制品抽檢4批次，全部合格；炒貨食品及堅(jiān)果制品抽檢25批次，全部合格；豆類及其制品抽檢31批次，全部合格；蜂產(chǎn)品抽檢94批次，全部合格；罐頭抽檢3批次，全部合格；食品添加劑抽檢3批次，全部合格；餐飲食品抽檢34批次，全部合格。

 

　　抽檢發(fā)現(xiàn)的問題：25批次不合格樣品中，檢出超范圍超限量使用食品添加劑13批次，其他污染物1批次，一般微生物７批次，品質(zhì)指標(biāo)4批次。

 

　　針對(duì)以上監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理局已經(jīng)采取措施依法查處，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，及時(shí)查找問題原因、化解風(fēng)險(xiǎn)。加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的日常監(jiān)管，加大跟蹤抽檢力度，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

 

　　特此通告。

 

　　陜西省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2016 年2 月26 日