美國(guó)廢除旋毛蟲(chóng)控制條例部分要求

    2016年4月13日，美國(guó)食品安全監(jiān)督局（FSIS）發(fā)布G/SPS/N/USA/401/Add.3號(hào)通報(bào)，提議修訂聯(lián)邦肉類監(jiān)督條例，廢除即食與非即食豬肉及豬肉產(chǎn)品中有關(guān)消除旋毛蟲(chóng)的處理要求，因?yàn)檫@些指定條例已不再是必需的，導(dǎo)致相關(guān)條例與風(fēng)險(xiǎn)分析及關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）條例不再相符。如果這些補(bǔ)充性建議法規(guī)生效，F(xiàn)SIS將結(jié)束用于評(píng)估的旋毛蟲(chóng)認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室規(guī)劃（TALP規(guī)劃），并批準(zhǔn)非聯(lián)邦實(shí)驗(yàn)室使用混合樣品消化技術(shù)，用以分析目前存在的旋毛蟲(chóng)樣品。FSIS還將提議合并肉類及家畜產(chǎn)品的熱處理、商業(yè)無(wú)菌條例（如含有肉及家畜類的罐裝食品）。