調(diào)查發(fā)現(xiàn)：新西蘭人擔(dān)憂食品安全更傾向購買本國食品

　　食品伙伴網(wǎng)訊   據(jù)外媒報道，新西蘭一項調(diào)查結(jié)果顯示，因為擔(dān)心國外食品安全和食品添加劑超標(biāo)問題，新西蘭消費者傾向購買本國制造的食品。

　　這項對新西蘭消費者的觀念和習(xí)慣進行的研究顯示，超過三分之二（69%）的新西蘭消費者認(rèn)為，食品產(chǎn)地對他們來說很重要。在有上學(xué)的孩子或?qū)W齡前兒童的父母中，這一數(shù)字躍升到86%。其中有近九成說，在決定是否給孩子買某種食品時，產(chǎn)地是一個重要的因素。

　　超過一半（54%）的人認(rèn)為，我們的超市貨架上出售的食品，在標(biāo)簽上并沒有充分標(biāo)明食品原產(chǎn)地國家。研究表明，超過三分之二（65%）的新西蘭消費者會盡力購買新西蘭產(chǎn)或含有盡可能多新西蘭成分的食物或飲品。而近五分之一（19%）的人說，他們只購買含本地來源成分的、在新西蘭制造的食品或飲品。

　　超過三分之一（35%）的受訪者想要知道食品原產(chǎn)地的原因是，希望盡可能支持本地制造。

　　另外三分之一（34%）的人想要知道食品原產(chǎn)地的原因是對食品安全標(biāo)準(zhǔn)密切關(guān)注。五分之一（20%）的新西蘭人列出的問題是化學(xué)物質(zhì)、防腐劑或添加劑含量。還有少數(shù)受訪者擔(dān)心食物運送過程中的環(huán)境問題。

　　當(dāng)被問及哪些類別食品的原產(chǎn)地標(biāo)簽對他們來說是重要的時候，回答肉和奶制品的比例分別高達(dá)96%和95%。有超過九成（92%）的消費者說除肉和奶制品之外，水果和蔬菜原產(chǎn)地標(biāo)簽很重要。有86%的人希望知道罐頭或者玻璃瓶的產(chǎn)地；還有83%的人想了解干制包裝食品的產(chǎn)地。

　　調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，95%的新西蘭人表示，他們更愿意選擇牧草喂養(yǎng)奶牛所產(chǎn)的乳制品。僅有5%的人喜愛喂糧奶牛所產(chǎn)的奶。

　　原文鏈接：

　　<http://www.scoop.co.nz/stories/BU1607/S00040/food-safety-concerns-driving-kiwis-to-buy-local-research.htm>