7月20日，歐盟發(fā)布對2013年10月23日 EU 1019/2013指令的更正通報(bào)，修訂EC2073/2005指令中關(guān)于水產(chǎn)品組胺標(biāo)準(zhǔn)附錄1中1.27a條，具體如下：
|
食品種類
|
微生物
|
取樣計(jì)劃
|
限量
|
分析方法
|
標(biāo)準(zhǔn)適用階段
|
|
|
n
|
c
|
m
|
||||
|
水產(chǎn)品發(fā)酵生產(chǎn)的魚露
|
組胺
|
1
|
0
|
400mg/kg
|
HPLC
|
上架銷售產(chǎn)品
|
相關(guān)政策解讀
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
