甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于3批次食品抽檢不合格情況的通告（2016年第31期總第63期）

　　根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全抽樣檢驗管理辦法》的規(guī)定，甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局對全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的429批次糧食加工品、197批次食用油、油脂及其制品進行了監(jiān)督抽檢，其中，抽檢合格樣品623批次，不合格樣品3批次。

 

　　一、不合格樣品所涉及的企業(yè)、產(chǎn)品和不合格指標為：標稱五得利集團咸陽面粉有限公司生產(chǎn)的高筋小麥粉脫氧雪腐鐮刀菌烯醇不合格；標稱寧夏周樂福食用油有限公司生產(chǎn)的胡麻油苯并[a]芘不合格；標稱青海文泰糧油科技有限公司生產(chǎn)的青海土榨油菜籽油苯并[a]芘不合格。

 

　　二、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，已責令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時采取停止生產(chǎn)、下架、召回等措施；全省食品藥品監(jiān)督管理部門對不合格食品進行了市場清查。甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局已將涉及外省的標稱生產(chǎn)企業(yè)不合格情況通報了企業(yè)所在地省食品藥品監(jiān)督管理局。甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局要求生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地市州食品藥品監(jiān)管部門對生產(chǎn)經(jīng)營不合格產(chǎn)品的企業(yè)進行立案調(diào)查，查明生產(chǎn)經(jīng)營不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。調(diào)查整改情況需于9月10日前報甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局并向社會公布。

 

　　三、危害分析：

 

　　苯并芘：苯并芘又名3,4-苯并芘，是一類對人或動物有強致癌作用的食品污染物。食物中的苯并芘主要來自有機物的燃燒，如煤、汽油、木材等燃燒后可產(chǎn)生大量的苯并芘，經(jīng)大氣污染地面和食物；其次高溫燒烤、熏制食品也能產(chǎn)生苯并芘并污染食品；另外包裝材料用的石蠟，涂料用的瀝青中也含有苯并芘，在接觸食品時污染食品。苯并芘對消費者健康造成的主要危害就是對人的強致癌作用。它可誘發(fā)人類的食管癌、胃癌，如經(jīng)空氣吸入還可誘發(fā)肺癌。

 

　　消費者如果在市場上發(fā)現(xiàn)被通報的不合格食品時請撥打12331投訴舉報熱線進行投訴或舉報。

 

　　附件：1.   食品抽檢不合格-20160805.xls

 

　　2.   食品抽檢合格-20160805.xls

 

　　甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2016年8月5日