江西省食品藥品監(jiān)督管理局關于2016年上半年食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告

　　2016年上半年，全省共完成并公布11207批次食品（含保健食品和食品添加劑）樣品監(jiān)督抽檢結果，檢驗項目合格的樣品11031批次，不合格樣品176批次，樣品總體合格率為98.43%。其中，糧、肉、蛋、乳等大宗日常消費品合格率高于平均水平（98.43%）。各類食品監(jiān)督抽檢結果見附件。

 

　　抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有：一是食品中微生物污染問題占不合格總數(shù)的34.27%；二是超范圍、超限量使用食品添加劑問題占不合格總數(shù)的33.15%；三是金屬等元素污染物問題占不合格總數(shù)的10.67%；四是品質指標不合格問題占不合格總數(shù)的10.11%；五是農、獸藥殘留問題占不合格總數(shù)的2.81%。

 

　　各級食品藥品監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網站或通過其他途徑查詢。其中，省局抽檢信息可在江西省食品藥品監(jiān)督管理局官網“食品抽檢信息”專欄（http://www.jxfda.gov.cn/Column.shtml?p5=2858）查詢。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   2016年全省上半年各類食品監(jiān)督抽檢結果匯總表

 

　　江西省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2016年8月17日