在今年早些時候，保蜂蜜經(jīng)銷商無論蜂蜜豐收程度如何，都不會對批發(fā)價格進(jìn)行上漲。烏克蘭進(jìn)口蜂蜜是每公斤1.5歐，中國進(jìn)口蜂蜜每公斤1.1歐。到了八月，中國對保進(jìn)口的蜂蜜質(zhì)量已達(dá)最佳。

 

    中國是蜂蜜以及其他農(nóng)產(chǎn)品的最大消費(fèi)國和生產(chǎn)國。另外，保加利亞是貨物進(jìn)入歐洲市場的最好門戶國家。

 

    奇怪的是，標(biāo)簽上注明的源自中國或烏克蘭的蜂蜜，其實是不存在的。最有可能的是，進(jìn)口商處理了之后貼上保加利亞蜂蜜。當(dāng)然，目前這只是猜測，但是很多人相信，來自這些國家的蜂蜜，量都很大。

 

    米海洛夫稱，保加利亞蜂蜜是很具有競爭性的，但產(chǎn)量都不高。去年到十月，才生產(chǎn)了10500噸多一點，其中2/3銷往國外，1/3在國內(nèi)銷售。

 

    保加利亞蜂蜜出口國主要是歐盟，但是也有其他國家。德國是最大的保加利亞蜂蜜消費(fèi)國。盡管今年收成較去年下降了30%-40%，但是購買價格并沒有上漲，反而下降了，目前價格是3-4列弗每公斤，去年是5列弗到5.5列弗每公斤。