安徽省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于公布2017年第4期食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告

　　安徽省食品藥品監(jiān)督管理局組織了5類食品的監(jiān)督抽檢。為保證廣大消費(fèi)者的消費(fèi)知情權(quán)，現(xiàn)將抽檢信息通告如下：

 

　　本次抽檢5類食品432批次樣品。其中，糕點(diǎn)116批次，合格113批次，不合格3批次；肉及肉制品114批次，合格112批次，不合格2批次；乳制品60批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品97批次，合格96批次，不合格1批次；蔬菜制品45批次，合格42批次，不合格3批次。

 

　　一、不合格樣品具體信息如下：

 

　　1.績溪縣超美食品廠生產(chǎn)的加料雙麻餅（生產(chǎn)日期/批號：2016/8/4），霉菌計(jì)數(shù)檢出值為180CFU/g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽拓維檢測服務(wù)有限公司。

 

　　2.池州市鴻豐商貿(mào)經(jīng)營部經(jīng)銷的阜陽市昊德食品有限公司生產(chǎn)的焙烤禮藍(lán)莓面包（生產(chǎn)日期/批號：2016/6/28），過氧化值檢出值為0.46g/100g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.25g/100g；酸價(jià)檢出值為13mg/g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤5mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為池州市食品藥品檢驗(yàn)中心。

 

　　3.貴池區(qū)張斌批發(fā)部經(jīng)銷的合肥贛德坊食品廠生產(chǎn)的肉松漢堡（生產(chǎn)日期/批號：2016/4/6），過氧化值檢出值為0.86g/100g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.25g/100g。酸價(jià)檢出值為6mg/g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤5mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為池州市食品藥品檢驗(yàn)中心。

 

　　4.六安市金安區(qū)品有味笨菜館生產(chǎn)的腌豬腳（生產(chǎn)日期/批號：2016/2/18），過氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為1.3g/100g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5g/100g 。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗(yàn)研究院有限公司。

 

　　5.六安市遠(yuǎn)盛貿(mào)易有限責(zé)任公司分路口店生產(chǎn)的咸豬肉（生產(chǎn)日期/批號：2016/8/22），過氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為1.3g/100g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5g/100g 。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗(yàn)研究院有限公司。

 

　　6.巢湖世紀(jì)聯(lián)華超市發(fā)展有限公司經(jīng)銷的散裝活扁魚（生產(chǎn)日期/批號：2016/8/9），恩諾沙星檢出值為284.8μg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗(yàn)研究院有限公司。

 

　　7.銅陵百大合家福連鎖超市有限責(zé)任公司石城路店經(jīng)銷的散稱黃瓜（生產(chǎn)日期/批號：2016/5/3），苯甲酸檢出值為3.3g/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1.0g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗(yàn)研究院有限公司。

 

　　8.霍山縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)綠谷生態(tài)超市經(jīng)銷的六安市香村農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的淠河醬菜系列（雪菜）（生產(chǎn)日期/批號：2016/7/17），苯甲酸檢出值為1.5g/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1.0g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗(yàn)研究院有限公司。

 

　　9.舒城真生活購物廣場有限公司經(jīng)銷的六安市前錦食品銷售有限公司生產(chǎn)的醬黃瓜（生產(chǎn)日期/批號：2016/5/11），苯甲酸檢出值為4.3g/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1.0g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗(yàn)研究院有限公司。

 

　　二、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)依法進(jìn)行調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。

 

　　提示廣大消費(fèi)者，購買食品時(shí)要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購買不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用，及時(shí)與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場上發(fā)現(xiàn)上述不合格產(chǎn)品請撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　附件：1.    糕點(diǎn)合格信息 .xls

 

　　2.    食品抽檢不合格-20170125-糕點(diǎn) .xls

 

　　3.    食品抽檢合格-20170125-肉制品 .xls

 

　　4.    食品抽檢不合格-20170125-肉制品 .xls

 

　　5.    食品抽檢合格-20170125-乳制品 .xls

 

　　6.    食品抽檢合格-20170125-食用農(nóng)產(chǎn)品 .xls

 

　　7.    食品抽檢不合格-20170125-食用農(nóng)產(chǎn)品 .xls

 

　　8.    食品抽檢合格-20170125-蔬菜制品 .xls

 

　　9.   食品抽檢不合格-20170125-蔬菜制品 .xls

 

　　10.   不合格項(xiàng)目說明 .doc

 

　　安徽省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2017年1月25日