廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2017年第7期總第77期）

　　近期，廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢糕點、茶葉及相關(guān)制品等2類食品126批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品116批次，不合格樣品10批次。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目檢測不合格，該產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下：

 

　　一、抽檢總體情況

 

　　所有抽檢樣品遵循隨機抽樣原則。抽檢糕點90批次，不合格樣品10批次；抽檢茶葉及相關(guān)制品36批次，未檢出不合格樣品。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況

 

　?。ㄒ唬┠蠈幨腥鸸馐称方?jīng)營部銷售的標稱“南寧市健龍豐食品廠”生產(chǎn)的“三明治”（生產(chǎn)日期/批號：2016-01-30，規(guī)格60g），脫氫乙酸及其鈉鹽檢出值為1.018g/kg，比標準值規(guī)定（不超過0.5g/kg）高出1.036倍；檢驗機構(gòu)為廣西出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。

 

　　（二）象山區(qū)新奕佳土特產(chǎn)超市銷售的標稱“桂林市順昌食品有限公司”生產(chǎn)的“桂花馬蹄糕”（生產(chǎn)日期/批號：2016-04-01，規(guī)格218克），過氧化值檢出值為0.52g/100g，比標準值規(guī)定（不超過0.25g/100g）高出1.08倍，檢驗機構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。

 

　?。ㄈ┱哑娇h如意購物中心銷售的標稱“長沙市雨花區(qū)維嘉食品廠”生產(chǎn)的“為多奇肉松沙拉蛋糕”（生產(chǎn)日期/批號：2016-07-02，規(guī)格稱重），山梨酸及其鉀鹽檢出值為1.23g/kg，比標準值規(guī)定（不超過1.0g/kg）高出0.23倍，檢驗機構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。

 

　?。ㄋ模V西通用商貿(mào)有限公司盛業(yè)家園店銷售的標稱“湖南東旺食品有限公司”生產(chǎn)的“素牛筋（湘式擠壓糕點）”（生產(chǎn)日期/批號：2016-07-27，規(guī)格158克），菌落總數(shù)檢出值為88000CFU/g，比標準值規(guī)定（不超過10000CFU/g）高出7.8倍，檢驗機構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。

 

　　（五）南寧市鸚鸚有蘭食品批發(fā)部銷售的標稱“賀州市八步區(qū)匯味軒食品廠”生產(chǎn)的“吐司肉松面包”（生產(chǎn)日期/批號：2016-04-12，規(guī)格90克/袋），脫氫乙酸及其鈉鹽檢出值為0.65g/kg，比標準值規(guī)定（不超過0.5g/kg）高出0.3倍，（經(jīng)市局核查確認所抽產(chǎn)品為假冒產(chǎn)品），檢驗機構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。

 

　?。┝柙瓶h四季紅百雜批發(fā)部銷售的標稱“柳州市浙壯食品廠”生產(chǎn)的“蛋奶軟面包”（生產(chǎn)日期/批號：2016-07-25，規(guī)格散裝稱重），酸價檢出值為18.3mg/g，比標準值規(guī)定（不超過5mg/g）高出2.66倍，（經(jīng)市局核查確認所抽產(chǎn)品為假冒產(chǎn)品），檢驗機構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。

 

　?。ㄆ撸堉莨谳x糖果批零部銷售的標稱“長沙市味然香食品有限公司”生產(chǎn)的“西點早餐餅”（生產(chǎn)日期/批號：2016-06-08，規(guī)格散裝稱重），酸價檢出值為24.8mg/g，比標準值規(guī)定（不超過5mg/g）高出3.96倍，檢驗機構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。

 

　?。ò耍幟髀?lián)華超市有限公司銷售的標稱“石家莊市好兄妹食品有限公司”生產(chǎn)的“蒸蛋糕（奶香味）”（生產(chǎn)日期/批號：2016-07-22，規(guī)格180克），菌落總數(shù)檢出值為7400000CFU/g，比標準值規(guī)定（不超過1500CFU/g）高出4932.33倍，檢驗機構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。

 

　?。ň牛幟骺h港南商行銷售的標稱“長葛市豪一食品有限公司”生產(chǎn)的“青蘋果切片面包（果醬夾心面包）”（生產(chǎn)日期/批號：2016-06-06，規(guī)格60克），脫氫乙酸及其鈉鹽檢出值為0.67g/kg，比標準值規(guī)定（不超過0.5g/kg）高出0.34倍，檢驗機構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。

 

　　（十）平果縣老大日用百雜批零店銷售的標稱“汨羅市日安食品廠”生產(chǎn)的“香辣龍蝦”（生產(chǎn)日期/批號：2016-07-28，規(guī)格30克），菌落總數(shù)檢出值為36000CFU/g，比標準值規(guī)定（不超過10000CFU/g）高出2.6倍，檢驗機構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。

 

　　三、對抽檢不合格食品查處情況

 

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格食品，并分析原因進行整改；經(jīng)營單位所在地食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。

 

　　特此公告。

 

　　附件：   1.本次檢驗項目.pdf

 

　　   2.糕點監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   3.茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   4.糕點監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   5.關(guān)于部分檢驗項目的說明.pdf

 

　　廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2017年2月23日