食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部消息，4月27日美國(guó)農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗(yàn)署（FSIS）發(fā)布23-17通告，決定自2017年5月29日開(kāi)始試點(diǎn)微生物耐藥性殘留抽樣計(jì)劃。該計(jì)劃是對(duì)“國(guó)家微生物耐藥性監(jiān)控計(jì)劃”的補(bǔ)充。
該抽樣計(jì)劃為公共衛(wèi)生獸醫(yī)（PHVs）、消費(fèi)者安全檢查員（CSIs）等監(jiān)管人員（IPP）在屠宰場(chǎng)抽取組織樣本進(jìn)行殘留檢測(cè)提供指南，同時(shí)也為公共衛(wèi)生獸醫(yī)提取盲腸樣本進(jìn)行耐藥性檢測(cè)提供指南。
美國(guó)“國(guó)家預(yù)防耐藥菌行動(dòng)方案”（CARB）和“農(nóng)業(yè)部微生物耐藥性（AMR）行動(dòng)方案”為本次計(jì)劃的實(shí)施提供支持。
部分原文報(bào)道如下：
This notice provides instructions to inspection program personnel （IPP）， including Public Health
Veterinarians （PHVs） and Consumer Safety Inspectors （CSIs）， at slaughter establishments for collecting
tissue samples for residue testing and to PHVs for collecting cecal samples for antimicrobial resistance
testing under the FSIS Pilot for Residue Sampling to Complement the National Antimicrobial Resistance
Monitoring System （NARMS） Program. For the purpose of this notice, the term “PHV” refers to both PHVs
and Supervisory Public Health Veterinarians.
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