10月25-2710月25-27日秋季焙烤展&家庭烘焙展看點集錦

 

　　2017中國焙烤設(shè)備及原輔料秋季展覽會

 

　　2017中國家庭烘焙用品展覽會

 

　　主辦單位：中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會、北京貝克瑞會展服務(wù)有限責(zé)任公司

 

　　時間：2017年10月25-27日

 

　　地點：上海新國際博覽中心（龍陽路2345號）

 

　　2017年秋季焙烤展不僅規(guī)模較去年增長了50%，同時主辦方還將原來展會里的“家庭烘焙展區(qū)”升級為“中國家庭烘焙用品展覽會”，成為全國首個也是最大的面向家庭烘焙全產(chǎn)業(yè)鏈的相關(guān)產(chǎn)品與服務(wù)的全國性平臺。

 

　　一、家庭烘焙展的亮點集錦：

 

　　一看大牌參展商：在今年的家庭烘焙展上，主流的家庭烘焙美食分享平臺、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等悉數(shù)參展，如貝太廚房、豆果美食、下廚房、i烘焙、安琪電商、烘焙優(yōu)品等；王森學(xué)校、莫夫技術(shù)、賓德學(xué)校、我是主廚、上?，F(xiàn)代食品職業(yè)技能培訓(xùn)中心、美詩美芙、糖師師教室等。同時，國內(nèi)外知名的家庭烘焙原料和器具供應(yīng)商如三能、超群、南順、海爾小焙、貝克威爾、貝奧、卡士、廣東家庭烘焙展團(tuán)（攜白燕面粉、大順小南、愛力琪、味大師等家庭烘焙原料和用具供應(yīng)商）等等，也紛紛續(xù)訂或擴(kuò)增了展位面積（上述排名，不分先后）。

 

　　二看精彩現(xiàn)場活動：主辦方聯(lián)合豆果美食、王森咖啡西點西餐學(xué)院繼去年成功舉辦首屆全國家庭烘焙美食大賽基礎(chǔ)上，今年將在評委和選手上持續(xù)提升國際化水平，打造真正意義的家庭烘焙美食“國際”大賽。除此之外，今年還聯(lián)合國內(nèi)領(lǐng)先的美食分享平臺“下廚房”，首次組織“全國家庭烘焙美食大集”，國內(nèi)外的家庭烘焙網(wǎng)紅達(dá)人、網(wǎng)紅產(chǎn)品悉數(shù)亮相，大咖現(xiàn)場demo、粉絲見面會/簽售會引爆全場。同時，i烘焙、烘焙優(yōu)品等線上/線下垂直平臺也帶來了豐富多彩的現(xiàn)場展示和活動。

 

　　三看焙烤線上線下O2O發(fā)展平臺：本次展會還吸引了多家重磅電商，京東烘焙、1號店、巧廚/樂眾/范美焙親/家有豬鼻等上億乃至數(shù)億元級別銷售額的阿里巴巴淘寶家庭烘焙平臺也會參與展會。除了展示推廣之外，也將參與主辦方的特邀買家計劃（TAP）增值服務(wù)，對接上游品牌商資源現(xiàn)場采購。

 

　　二、秋季焙烤展精彩紛呈：

 

　　家庭烘焙展只是今年展會的一個板塊。應(yīng)圣誕、元旦和春節(jié)節(jié)慶市場需求，面向節(jié)慶、婚慶、伴手禮市場的“秋季焙烤展”同樣精彩，歷經(jīng)2年的發(fā)展，今年的“秋季焙烤展”持續(xù)擴(kuò)容并向縱深發(fā)展。

 

　　Bakery China主流展商悉數(shù)參展：安琪、維益、益海嘉里、英聯(lián)馬利、京日、蒙牛、伊利、三元、奧昆、頂益、金城、浩勝、三麥、科麥、恩派爾、?；菸痔?、永華晴天等等（上述排名，不分先后）紛紛攜秋季新品亮相、

 

　　節(jié)慶婚慶烘焙/伴手禮體驗、展示活動精彩紛呈：中式&日式傳統(tǒng)伴手禮展示區(qū)、中西方Party融合體驗區(qū)、第三屆全國婚禮蛋糕創(chuàng)意大賽、首屆全國職業(yè)技術(shù)學(xué)校在校生創(chuàng)意面包技術(shù)大賽、第2屆大學(xué)生全國焙烤食品（伴手禮）包裝創(chuàng)意設(shè)計大賽等全國性的賽事活動展現(xiàn)行業(yè)新活力量?？梢允詹少徆?jié)慶/婚慶烘焙產(chǎn)品/伴手禮相關(guān)原輔料/設(shè)備/包裝產(chǎn)品、以及學(xué)習(xí)行業(yè)最新流行趨勢，來今年的“秋季焙烤展”就對啦！

 

　　高峰論壇為行業(yè)發(fā)展提供高bigger平臺：“中國焙烤行業(yè)發(fā)展高峰論壇”歷經(jīng)2年發(fā)展，成為行業(yè)品牌論壇與高端交流平臺，下設(shè)焙烤行業(yè)新零售管理論壇、焙烤+咖啡/飲品跨界融合論壇、焙烤創(chuàng)業(yè)與投資論壇三大主題論壇，內(nèi)容涉及餅店經(jīng)營管理和多元發(fā)展、新零售、產(chǎn)業(yè)資源整合、行業(yè)跨界融合等，推動產(chǎn)業(yè)升級。同時，中焙糖協(xié)全國糕點專委會理事會、全國焙烤行業(yè)經(jīng)銷商會、全國包裝專委會年會、全國餡料專委會年會等行業(yè)大型會議均在展會期間舉行，推動行業(yè)企業(yè)高層互動和交流學(xué)習(xí)。

 

　　三、觀眾組成

 

　　10月25-27日秋季焙烤展&家庭烘焙展預(yù)登記注冊通道才2周，已經(jīng)有超過2,000名的專業(yè)觀眾報名注冊！根據(jù)主辦方對預(yù)登記觀眾的在線問卷調(diào)查，目前預(yù)登記觀眾中超過27%來自各連鎖和獨立面包/糕點店，25%來自個人工作室/私房/培訓(xùn)機(jī)構(gòu)/電商微商/家用烘焙愛好者，19%來自焙烤食品生產(chǎn)企業(yè)，15%來自各級經(jīng)銷商/代理商，9%來自酒店/餐飲機(jī)構(gòu)。特別值得一提的是，對于“家庭烘焙愛好者、電商/微商、個人烘焙工作室/私房等”這些傳統(tǒng)意義上的C端或者介于B端和C端之前的愛好者與從業(yè)者群體，“2017中國家庭烘焙用品展覽會”滿足了他們一站式采購、學(xué)習(xí)和交流的需求，成為真正意義上唯一一個覆蓋家庭烘焙全產(chǎn)業(yè)鏈的全國性的B2B2C平臺。

 

　　更重要的是，目前全國百強(qiáng)連鎖餅店、百強(qiáng)焙烤食品生產(chǎn)企業(yè)、百強(qiáng)焙烤產(chǎn)品經(jīng)銷商的企業(yè)主和管理層都將攜相關(guān)團(tuán)隊到場參觀采購。超級VIP在展會現(xiàn)場的存在感會比每年5月Bakery China更強(qiáng)。

 

　　觀眾預(yù)登記，免換證，免排隊，火熱進(jìn)行中

 

　　微信：關(guān)注展會官方微信“BakeryChina”，點擊下方菜單“我要參觀”可迅速完成預(yù)登記。

 

　　官網(wǎng)：進(jìn)入官網(wǎng)www.bakerychina.com首頁，點擊右欄“我要參觀”。

 

　　郵件：發(fā)送申請至info@bakerychina.com，會有專人協(xié)助您完成預(yù)登記。

 

　　電話：撥打客服專線010-63430990，會有專人協(xié)助您完成預(yù)登記。

 

　　Bakery China與Bakery China Autumn的歷屆預(yù)登記觀眾還可通過上述的【微信】與【官網(wǎng)】通道一鍵激活！

 

　　主辦方：

 

　　中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會

 

　　北京貝克瑞會展服務(wù)有限責(zé)任公司

 

　　電話：010-6343 0880 / 010-6343 0990

 

　　郵箱：info@bakerychina.com

 

　　網(wǎng)址：www.bakerychina.com

 

　　微信：中國國際焙烤展BakeryChina