貴州省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布2017年第2期食藥總局食品安全監(jiān)督抽檢公告

 

    一、總體情況

 

    檢出不合格樣品的有：糕點(diǎn)60批次，不合格樣品1批次；調(diào)味品50批次，不合格樣品3批次；飲料201批次，不合格樣品3批次；豆制品13批次，不合格樣品1批次；蔬菜制品23批次，不合格樣品2批次；肉制品26批次，不合格樣品1批次；方便食品6批次，不合格樣品1批次；酒類(lèi)39批次，不合格樣品1批次；薯類(lèi)和膨化食品10批次，不合格樣品4批次。

 

    未檢出不合格樣品的有：餅干4批次，茶葉及相關(guān)制品138批次，炒貨食品及堅(jiān)果制品13批次，蛋制品3批次，淀粉及淀粉制品3批次，蜂產(chǎn)品7批次，罐頭3批次，冷凍飲品3批次，乳制品6批次，食糖2批次，食用油、油脂及其制品19批次，水果制品2批次，速凍食品6批次，糖果制品6批次。

 

    二、不合格樣品情況如下

 

    標(biāo)稱(chēng)貴陽(yáng)豪冠食品有限公司生產(chǎn)的自己鹵（香辛料）檢出鉛超標(biāo)；標(biāo)稱(chēng)貴州饞解香食品開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的土豆片（麻辣味）檢出大腸菌群超標(biāo)、土豆絲（麻辣味）酸價(jià)和大腸菌群超標(biāo)；標(biāo)稱(chēng)貴州芙蓉江酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的芙蓉江窖酒50%vol檢出酒精度不達(dá)標(biāo)；標(biāo)稱(chēng)貴州高山生物科技有限公司生產(chǎn)的姬松茸檢出二氧化硫超標(biāo)；標(biāo)稱(chēng)貴州開(kāi)陽(yáng)國(guó)華農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的土豆片（麻辣味）、土豆絲（麻辣味），標(biāo)稱(chēng)貴州穗豪食品有限公司修文分公司生產(chǎn)的潑辣妹水豆豉，標(biāo)稱(chēng)貴州中意食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的蕎麥泡餅檢出大腸菌群超標(biāo)；標(biāo)稱(chēng)貴州露知源飲品有限公司生產(chǎn)的知山知水飲用天然山泉水，標(biāo)稱(chēng)貴州雨潤(rùn)飲品有限公司生產(chǎn)的夏之寶飲用天然泉水檢出銅綠假單胞菌；標(biāo)稱(chēng)貴州麻陽(yáng)河食品有限公司生產(chǎn)的麻辣牛肉干檢出山梨酸、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和超標(biāo)；標(biāo)稱(chēng)貴州省湄潭縣黔隆食品有限公司生產(chǎn)的小米辣（醬腌菜）檢出二氧化硫超標(biāo)；標(biāo)稱(chēng)貴州省遵義市沙灘副食品釀造廠生產(chǎn)的黃豆醬油（釀造醬油）檢出氨基酸態(tài)氮不達(dá)標(biāo)；標(biāo)稱(chēng)甕安縣老滿(mǎn)血灌粑食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的糯香腸（血灌粑）檢出酸價(jià)、菌落總數(shù)超標(biāo)；標(biāo)稱(chēng)印江土家族苗族自治縣西園綜合開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的芋荷油辣椒醬檢出脫氫乙酸、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和超標(biāo)；標(biāo)稱(chēng)遵義祥龍山水廠生產(chǎn)的祥龍山飲用山泉水檢出亞硝酸鹽超標(biāo)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

    三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求生產(chǎn)單位所在地貴陽(yáng)市、遵義市、銅仁市、黔南州食品藥品監(jiān)督管理局按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，責(zé)令生產(chǎn)單位及時(shí)采取下架、召回、立案調(diào)查等措施。查明不合格食品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

 

    特此公告。

 

    附件：1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

    2.   部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)

    3.   食品抽檢不合格-20170713-豆制品

    4.   食品抽檢不合格-20170713-方便食品

    5.   食品抽檢不合格-20170713-糕點(diǎn)

    6.   食品抽檢不合格-20170713-酒類(lèi)

    7.   食品抽檢不合格-20170713-飲料

    8.   食品抽檢不合格-20170713-肉制品

    9.   食品抽檢不合格-20170713-蔬菜制品

    10.   食品抽檢不合格-20170713-薯類(lèi)和膨化食品

    11.   食品抽檢不合格-20170713-調(diào)味品

    12.   食品抽檢合格-20170713-糕點(diǎn)

    13.   食品抽檢合格-20170713-罐頭

    14.   食品抽檢合格-20170713-冷凍飲品

    15.    食品抽檢合格-20170713-蜂產(chǎn)品

    16.   食品抽檢合格-20170713-肉制品

    17.   食品抽檢合格-20170713-乳制品

    18.   食品抽檢合格-20170713-食糖

    19.   食品抽檢合格-20170713-食用油、油脂及其制品

    20.   食品抽檢合格-20170713-蔬菜制品

    21.   食品抽檢合格-20170713-薯類(lèi)和膨化食品

    22.   食品抽檢合格-20170713-水果制品

    23.   食品抽檢合格-20170713-速凍食品

    24.   食品抽檢合格-20170713-糖果制品

    25.   食品抽檢合格-20170713-調(diào)味品

    26.   食品抽檢合格-20170713-飲料

    27.   食品抽檢合格-20170713-茶葉及相關(guān)制品

    28.   食品抽檢合格-20170713-餅干

    29.   食品抽檢合格-20170713-酒類(lèi)

    30.   食品抽檢合格-20170713-炒貨食品及堅(jiān)果制品

    31.   食品抽檢合格-20170713-蛋制品

    32.   食品抽檢合格-20170713-淀粉及淀粉制品

    33.   食品抽檢合格-20170713-豆制品

    34.   食品抽檢合格-20170713-方便食品

    貴州省食品藥品監(jiān)督管理局

 

    2017年7月13日