青海省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告 2017年第25號(hào)

 

　　一、循化縣臨夏副食品批零店銷售的化隆真凈源食品有限公司生產(chǎn)的田園薯片

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　2017年4月12日，國家抽檢對(duì)循化縣城東積石大街臨夏副食品批零店銷售的田園薯片進(jìn)行監(jiān)督抽檢。抽檢編號(hào)：GC17630020266。產(chǎn)品生產(chǎn)日期：2017年4月7日；不合格項(xiàng)目：菌落總數(shù)、大腸菌群。

 

　?。ǘ?duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況

 

　　2017年4月，循化縣臨夏副食品批零店從化隆縣真凈源食品有限公司生產(chǎn)的田園薯片購進(jìn)50袋，經(jīng)檢驗(yàn)，該產(chǎn)品菌落總數(shù)超標(biāo)，屬不合格食品。其行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（二）項(xiàng)規(guī)定。該批零店在進(jìn)貨中履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，采購中不知道食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能如實(shí)說明進(jìn)貨來源，符合可以免于處罰的情形，故依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第136條的規(guī)定決定免于處罰。

 

　　（三）原因排查及企業(yè)整改情況

 

　　循化縣局加強(qiáng)對(duì)銷售環(huán)節(jié)食品經(jīng)營者食品質(zhì)量的動(dòng)態(tài)監(jiān)管，督促經(jīng)營者切實(shí)履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，落實(shí)索證索票制度，建立進(jìn)貨臺(tái)賬，實(shí)現(xiàn)食品可追溯制度。循化縣局發(fā)轉(zhuǎn)辦函至化隆局處置。

 

　　二、循化縣臨夏副食品批零店銷售的甘肅省武威市頂呱呱食品有限公司生產(chǎn)的水果沙拉面包

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　2017年4月12日，國家抽檢對(duì)循化縣城東積石大街臨夏副食品批零店銷售的水果沙拉面包進(jìn)行監(jiān)督抽檢。抽檢編號(hào)：GC17630020262。產(chǎn)品生產(chǎn)日期：2017年3月21日；不合格項(xiàng)目：酸價(jià)超標(biāo)。

 

　?。ǘ?） 對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況

 

　　2017年4月，循化縣臨夏副食品批零店從甘肅省武威市頂呱呱食品有限公司生產(chǎn)的水果沙拉面包購進(jìn)600包，經(jīng)檢驗(yàn)，該食品酸價(jià)（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合GB7099-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)糕點(diǎn)、面包》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。其行為違反《中華人民共和國食品安全法》第 四十一條規(guī)定。該批零店在進(jìn)貨中履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，采購中不知道食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能如實(shí)說明進(jìn)貨來源，符合可以免于處罰的情形，故依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第136條的規(guī)定決定免于處罰。循化縣局發(fā)轉(zhuǎn)辦函至甘肅省武威市食品藥品監(jiān)督管理局處置。

 

　　特此通告

 

　　青海省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2017年8月18日