近期，吉林省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢豆制品、冷凍飲品、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品4類食品439批次樣品，不合格樣品6批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：
一、總體情況：調(diào)味品59批次，不合格樣品4批次；冷凍飲品23批次，不合格樣品2批次；豆制品5批次，食用農(nóng)產(chǎn)品352批次，均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
（一）九臺區(qū)城西陽光超市銷售的標稱長春市賈老六調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的醋精，總酸（以乙酸計）檢出值為21.4g/100mL，標準規(guī)定為≥30g/100mL。檢驗機構(gòu)為吉林出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
（二）圖們市涼水鎮(zhèn)方圓食品商店銷售的標稱延邊紅峰食品有限公司生產(chǎn)的醋精，總酸（以乙酸計）檢出值為16.6g/100mL，標準規(guī)定為≥20g/100mL。檢驗機構(gòu)為吉林出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
（三）榆樹市萬客隆鐵北路店銷售的標稱榆樹市春雨調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的餃子油，氨基酸態(tài)氮（以氮計） 檢出值為0.30g/100mL，標準規(guī)定為≥0.40g/100mL。檢驗機構(gòu)為吉林出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
（四）延吉百貨大樓股份有限公司琿春超市銷售的標稱蛟河市杰海醬菜廠生產(chǎn)的豆瓣醬，氨基酸態(tài)氮（以氮計） 檢出值為0.32g/100mL，標準規(guī)定為≥0.5g/100mL。檢驗機構(gòu)為吉林出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
（五）標稱吉林省大安市三星冷飲廠生產(chǎn)的大壹圓 （冰棍），大腸菌群檢出值為1.7×103CFU/mL，1.6×103CFU/mL，1.7×103CFU/mL，1.6×103CFU/mL，1.5×103CFU/mL，標準規(guī)定為n=5，c=2，m=10CFU/mL，M=102CFU/mL。檢驗機構(gòu)黑龍江譜尼測試科技有限公司。
（六）標稱吉林省大安市三星冷飲廠生產(chǎn)的尚品奶 （冰棍），菌落總數(shù)檢出值為3.6×104CFU/mL，3.4×104CFU/mL，3.7×104CFU/mL，4.4×104CFU/mL，4.8×104CFU/mL，標準規(guī)定為n=5，c=2，m=2.5×104CFU/mL，M=105CFU/mL；大腸菌群檢出值為1.7×102CFU/mL，1.8×102CFU/mL，1.8×102CFU/mL，1.7×102CFU/mL，1.6×102CFU/mL，標準規(guī)定為n=5，c=2，m=10CFU/mL，M=102CFU/mL。檢驗機構(gòu)黑龍江譜尼測試科技有限公司。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地長春、白城、延邊、琿春市（州）食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時采取下架、召回等措施。吉林省食品藥品監(jiān)督管理局要求長春、白城、延邊、琿春市（州）食品藥品監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。
提示廣大消費者，購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、生產(chǎn)許可標識等是否齊全；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有無變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期以及超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。
吉林省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年8月28日
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