江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于公布執(zhí)行國(guó)家食藥總局食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2017年第15期）

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等規(guī)定，現(xiàn)將我局近期執(zhí)行國(guó)家食藥總局食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公告如下：

 

　　一、總體情況：本次公告的監(jiān)督抽檢信息共涉及9類食品876批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品867批次，不合格樣品9批次。其中：酒類188批次，不合格4批次；薯類和膨化食品60批次，不合格2批次；調(diào)味品101批次，不合格1批次；水產(chǎn)制品212批次，不合格2批次；罐頭100批次、蔬菜制品68批次、水果制品14批次、乳制品58批次、食品添加劑47批次、炒貨食品及堅(jiān)果制品28批次，均未檢出不合格樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。檢驗(yàn)項(xiàng)目、合格及不合格樣品信息詳見附件。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　　（一）標(biāo)稱徐州市同心食品廠生產(chǎn)的月牙酥（油炸型膨化食品）和黃金魚（油炸型膨化食品），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值分別為7.9mg/g、11.0mg/g，標(biāo)準(zhǔn)值不超過5mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為連云港市質(zhì)量技術(shù)綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　（二）標(biāo)稱南京佐田香精香料有限公司生產(chǎn)的原味腌制料，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）檢出值為1.2g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值不超過1.0g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　（三）蘇果超市（連云港）有限公司贛榆分公司銷售的標(biāo)稱連云港海娃食品有限公司生產(chǎn)的秘制三文魚（風(fēng)味魚）和紅燒帶魚（風(fēng)味魚），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）檢出值分別為0.028g/kg、0.025g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海華測(cè)品標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　?。ㄋ模?biāo)稱如皋市華康酒廠生產(chǎn)的蘇通黃酒，酒精度檢出值為11.8%vol，標(biāo)準(zhǔn)值為10.0±1.0%vol，比標(biāo)準(zhǔn)值上限高了0.8%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所）。

 

　?。ㄎ澹┧捱w經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)龍霞好又多超市加盟店銷售的標(biāo)稱江蘇成功宴酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的中國(guó)夢(mèng)酒（M6）（白酒），酒精度檢出值為50.2%vol，標(biāo)準(zhǔn)值為52.0±1.0%vol，比標(biāo)準(zhǔn)值下限低了0.8%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所）。

 

　?。┙K大統(tǒng)華購(gòu)物中心有限公司銷售的標(biāo)稱江蘇太平洋酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的雙洋大曲酒，三氯蔗糖檢出值為0.011 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所）。

 

　?。ㄆ撸┙K大統(tǒng)華購(gòu)物中心有限公司銷售的標(biāo)稱江陰市川澄酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的陸右豐白酒（精裝）白酒，酒精度檢出值為46.3%vol，標(biāo)準(zhǔn)值為50.0±1.0%vol，比標(biāo)準(zhǔn)下限低了2.7%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所）。

 

　　三、針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求企業(yè)所在地徐州、南京、連云港、南通、宿遷、無錫等市食品藥品監(jiān)管部門開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取下架封存、召回不合格食品等措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，排查問題發(fā)生原因并進(jìn)行整改。各有關(guān)市食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)于公告發(fā)布之日起5個(gè)工作日內(nèi)，向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)控制措施，3個(gè)月內(nèi)向省食品藥品監(jiān)管局報(bào)告查處情況并向社會(huì)公布。

 

　　特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打12331投訴舉報(bào)熱線進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　特此公告。

 

　　附件：   1.食品抽檢合格-20170906.xls

 

　　   2.食品抽檢不合格-20170906.xls

 

　　   3.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

 

　　   4.關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明.docx