江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于公布執(zhí)行國(guó)家食藥總局食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2017年第17期）

      根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等規(guī)定，現(xiàn)將江蘇局近期執(zhí)行國(guó)家食藥總局食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公告如下：

 

　　總體情況：本次公告的監(jiān)督抽檢信息共涉及10類(lèi)食品592批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品582批次，不合格樣品10批次。其中：飲料74批次，不合格4批次；糕點(diǎn)52批次，不合格2批次；餐飲食品13批次，不合格2批次；食用農(nóng)產(chǎn)品172批次，不合格2批次；糧食加工品65批次、速凍食品65批次、食品添加劑23批次、肉制品90批次、酒類(lèi)38批次，均未檢出不合格樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。檢驗(yàn)項(xiàng)目、合格及不合格樣品信息詳見(jiàn)附件。

 

　　一、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　　（一）標(biāo)稱(chēng)江陰市利港利康純凈水廠生產(chǎn)的飲用純凈水，銅綠假單胞菌檢出值為39CFU/250mL、0、0、0、0，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為無(wú)錫市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　（二）標(biāo)稱(chēng)無(wú)錫市康盈水業(yè)有限公司生產(chǎn)的康贏包裝飲用水，銅綠假單胞菌檢出值為160CFU/250mL、0、0、0、0，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為無(wú)錫市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。ㄈ?biāo)稱(chēng)無(wú)錫市新湖飲用水廠生產(chǎn)的冰泉飲用純凈水冰泉飲用純凈水，銅綠假單胞菌檢出值為83CFU/250mL、96CFU/250mL、0、0、0，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為無(wú)錫市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　（四）標(biāo)稱(chēng)無(wú)錫市新區(qū)鴻山鎮(zhèn)圣潔凈水廠生產(chǎn)的圣潔飲用純凈水，銅綠假單胞菌檢出值為26CFU/250mL、0、0、0、0，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為無(wú)錫市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。ㄎ澹┗搓巺^(qū)您想來(lái)超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)江蘇省淮安市潤(rùn)福食品有限公司生產(chǎn)的老婆餅，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢出值為1.39g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值不超過(guò)0.5g/kg；防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為2.78，標(biāo)準(zhǔn)值不超過(guò)1。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海華測(cè)品標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　?。┗搓巺^(qū)您想來(lái)超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)淮安紅藝食品有限公司生產(chǎn)的糕點(diǎn)（小麻花），糖精鈉（以糖精計(jì)）檢出值為0.12g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海華測(cè)品標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　　（七）揚(yáng)州南郵通達(dá)后勤服務(wù)有限公司（一組） 銷(xiāo)售的油條 ，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為239.5mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值不超過(guò)100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省理化測(cè)試中心。

 

　?。ò耍┠暇┦泄臉菂^(qū)琉璃餐飲店銷(xiāo)售的酒糟發(fā)糕 ，糖精鈉（以糖精計(jì)） 檢出值為0.108 g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省理化測(cè)試中心。

 

　?。ň牛?biāo)稱(chēng)南通隆恬農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的韭菜，鉛（以Pb計(jì)）的檢出值為0.24mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值不超過(guò)0.1mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。

 

　?。ㄊ└逗ＳN(xiāo)售的牛里脊肉，克倫特羅檢出值為2.2μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。

 

　　三、針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求企業(yè)所在地?zé)o錫、淮安、揚(yáng)州、南京、南通等市食品藥品監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取下架封存、召回不合格食品等措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，排查問(wèn)題發(fā)生原因并進(jìn)行整改。各有關(guān)市食品藥品監(jiān)管部門(mén)應(yīng)于公告發(fā)布之日起5個(gè)工作日內(nèi)，向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)控制措施，3個(gè)月內(nèi)向省食品藥品監(jiān)管局報(bào)告查處情況并向社會(huì)公布。

 

　　特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打12331投訴舉報(bào)熱線進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　特此公告。

 

　　附件：   1.食品抽檢合格-20171011.xls

 

　　   2.食品抽檢不合格-20171011.xls

 

　　   3.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

 

　　   4.關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明.docx