為警示消費(fèi)者，切實(shí)保證廣大消費(fèi)者的飲食安全，近期，我局組織抽檢肉制品、酒類、水產(chǎn)制品3類食品92批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品86批次，不合格樣品6批次。檢測項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：
一、總體情況：水產(chǎn)制品5批次，無不合格樣品；肉制品34批次，不合格樣品4批次；酒類53批次，不合格樣品2批次。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
?。ㄒ唬┟泛涌谑信d客家商貿(mào)有限責(zé)任公司水岸店銷售的標(biāo)稱內(nèi)蒙古滿洲里雙實(shí)肉類食品有限公司生產(chǎn)的牛肉干（烘烤類），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）檢出值為0.58g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.075g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。
?。ǘ┧稍袑幗瓍^(qū)世紀(jì)聯(lián)華超市銷售的標(biāo)稱沈陽市于洪區(qū)延吉天池肉食品加工廠生產(chǎn)的牛板筋（醬鹵肉制品），菌落總數(shù)檢出值為420000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤80000CFU/g 。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。
?。ㄈ┧钠绞需F西區(qū)雙億超市華宇城店銷售的標(biāo)稱佳木斯市哈爾香食品有限公司生產(chǎn)的口福醬熏肘，菌落總數(shù)檢出值為810000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤80000CFU/g 。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。
?。ㄋ模┧钠绞需F西區(qū)雙億超市紅宇店銷售的標(biāo)稱重慶太爺老鹵飲食文化有限公司生產(chǎn)的香辣脆耳絲，菌落總數(shù)檢出值為7200000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤80000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。
?。ㄎ澹?biāo)稱吉林市江濱凇城酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的船廠老窖，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）檢出值為0.00119g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。
（六）洮南市好又多連鎖超市銷售的標(biāo)稱吉林省白城市到保酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的到保小五糧酒，酒精度檢出值為40.2%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為41.0%vol-43.0%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地吉林、四平、松原、白城、梅河口市食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施。吉林省食品藥品監(jiān)督管理局已告知內(nèi)蒙古自治區(qū)、遼寧省、黑龍江省、重慶市食品藥品監(jiān)督管理局并要求吉林、四平、松原、白城、梅河口市食品藥品監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。
提示廣大消費(fèi)者，購買食品時(shí)要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、QS標(biāo)識等是否齊全；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。
吉林省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年10月23日
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