為全面貫徹落實黨的十九大精神和習近平總書記關(guān)于抓好餐飲業(yè)質(zhì)量安全的重要指示精神，全面提升餐飲質(zhì)量安全治理現(xiàn)代化水平，根據(jù)《國務(wù)院食品安全辦等14部門關(guān)于提升餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平的意見》，近日，河北省政府食安辦等15部門聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于提升餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平的實施意見》（以下簡稱《實施意見》），對全省餐飲業(yè)的質(zhì)量提升、監(jiān)督管理和服務(wù)、餐飲業(yè)發(fā)展和布局等作出規(guī)劃性指導。
《實施意見》共5大部分，27條具體舉措，包括全面落實餐飲服務(wù)食品安全主體責任、全面提升餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管水平、全面開展餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升行動、全面提升餐飲業(yè)創(chuàng)新發(fā)展水平、組織實施五大部分內(nèi)容，具有目標明確、內(nèi)容清晰、社會共治、全程銜接等特點。
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