這里是冰淇淋的世界，這里是美食的海洋。今天，記者在中國國際展覽中心新館（北京順義）現(xiàn)場，親眼目睹了亞洲及東歐地區(qū)最大的冰淇淋和冷凍冷藏食品展（之一）的盛大舉行。
“2018春季中國冰淇淋冷食展暨中國冷凍食品展”（總第16屆，簡稱“春季冰展”）已于1月12日在中國國際展覽中心新館（北京順義）拉開帷幕，將連續(xù)舉辦三天，前兩天為專業(yè)觀眾日，最后一天為公眾日。據(jù)介紹，春季冰展由中國副食流通協(xié)會、香港國際食品協(xié)會支持、龍品錫展覽主辦。近300家來自全球各地的冰淇淋和冷凍冷藏食品企業(yè)，攜上萬款2018春季年度新品集中亮相北京，一場史上規(guī)模巨大的廠商“超級訂貨會”正在上演。據(jù)主辦方統(tǒng)計，2018春季冰展首日迎來參觀經(jīng)銷商和專業(yè)觀眾數(shù)量達(dá)15809人次。
1月12日下午，作為展會配套活動之一的“2018春季中國冰淇淋冷食展北京論壇暨中國冰淇淋冷食行業(yè)-金勺子獎頒獎禮”，在北京宏瑞御景國際酒店成功舉行，韓進(jìn)（上海）食品有限公司為論壇黃金級贊助商。作為全行業(yè)最大的熱點，2018春季冰展北京論壇，受到了來自海內(nèi)外專家、企業(yè)家和經(jīng)銷商們的特別關(guān)注。1600余人次參與了此次論壇，座無虛席。緊隨論壇其后的頒獎禮現(xiàn)場，“2018中國冰淇淋冷食金銷商?100強”榜單的重磅發(fā)布將論壇推向高潮，喝彩聲、歡呼聲、掌聲不斷。此外，主辦方還首次面向全國發(fā)布了“2018中國海洋食品金銷商?25強”和“2018中國冷凍食品最具成長型企業(yè)25強”榜單，成為與會代表爭相關(guān)注的焦點。
九位專家齊聚北京論壇
頂級營銷顧問團(tuán)大咖現(xiàn)場開講
論壇首先邀請中國副食流通協(xié)會會長何繼紅致歡迎辭。接下來，著名營銷專家、中國冰淇淋冷食展覽會主席、龍品錫展覽總經(jīng)理王海寧代表主辦方致辭并發(fā)表了題為《新時代的商務(wù)談判》的主題演講。此后，中國冰淇淋冷食展覽會項目總監(jiān)、龍品錫展覽副總經(jīng)理祝寶威，就2018寧波秋季冰展的規(guī)劃和籌備情況跟與會嘉賓進(jìn)行了分享。祝寶威在發(fā)言時提到，“2018秋季中國冰淇淋冷食展暨中國冷凍食品展，將于9月1-3日，在寧波國際會展中心舉行。這將是秋季冰展自2015年起，連續(xù)第四年在寧波舉行。數(shù)以萬計的中國及海外冰淇淋和冷凍冷藏食品廠商，每年9月到寧波秋季冰展觀展，已經(jīng)成為一種習(xí)慣”。緊隨其后的是來自云南的著名經(jīng)銷商張新華，代表中國冰淇淋冷食金銷商?100強老會員現(xiàn)場發(fā)言，迎來陣陣掌聲；來自意大利的冰淇淋專家，賽茫達(dá)股份有限公司（SAMMonTANA S.P.A）高級顧問Mr.Guido Forni（圭多.福尼），在現(xiàn)場為與會嘉賓分享了意大利冰淇淋口味流行趨勢。
此外，實戰(zhàn)派營銷專家、上海盛治營銷策劃機(jī)構(gòu)總經(jīng)理林盛，著名供應(yīng)鏈專家、北京美思美譽管理咨詢公司董事長陳崖楓，實戰(zhàn)派電子商務(wù)專家、北京瀟彧咨詢創(chuàng)始人瀟彧，著名乳品營銷專家、上海睿農(nóng)營銷咨詢機(jī)構(gòu)總經(jīng)理侯軍偉等營銷專家，分別以“中國冰淇淋市場的最大痛點是什么？”、“企業(yè)不同發(fā)展階段的戰(zhàn)略選擇及策略方向”、“一支冰淇淋的新年暢想”和“2018中國低溫液態(tài)奶流行趨勢”等為題發(fā)表了主題演講。可謂是干貨滿滿，現(xiàn)場掌聲不斷。
中國海洋食品金銷商25強首次發(fā)布
金勺子獎頒獎禮再度引爆全場
論壇期間，2018中國冰淇淋冷食行業(yè)-金勺子獎頒獎禮如期舉行。據(jù)介紹，金勺子獎創(chuàng)立于2015年9月寧波秋季冰展期間。旨在表彰在上一年度為中國冰淇淋和冷凍冷藏食品行業(yè)發(fā)展做出突出貢獻(xiàn)的企業(yè)和個人。經(jīng)過近三年的培育，已經(jīng)成為亞洲及東歐地區(qū)冰淇淋和冷凍食品企業(yè)，選擇中國經(jīng)銷商合作伙伴的重要參考之一，備受關(guān)注。
金勺子獎頒獎禮現(xiàn)場，除發(fā)布老牌的“2018中國冰淇淋冷食金銷商?100強”榜單外，主辦方還首次面向全國發(fā)布了“2018中國海洋食品金銷商?25強”榜單和“2018中國冷凍食品最具成長型企業(yè)25強”榜單。頒獎禮現(xiàn)場，一道亮麗的風(fēng)景線是，數(shù)以百計的參會代表拿起手機(jī)和相機(jī)，咔嚓咔嚓拍照。王海寧介紹，從本屆開始使用“金銷商”這一品牌來命名經(jīng)銷商榜單，意即“金牌經(jīng)銷商”。據(jù)統(tǒng)計，報名參評“2018中國冰淇淋冷食金銷商?100強”榜單的入圍經(jīng)銷商有369家，可謂優(yōu)中選優(yōu)。已經(jīng)連續(xù)三年獲得“中國冰淇淋冷食金銷商?100強”榮譽的北京通州紅梅冷批總經(jīng)理劉紅梅告訴記者：“非常感謝中國冰淇淋冷食展組委會對我的認(rèn)可和支持。我多次參加中國冰淇淋冷食展，這是一個偉大的平臺。同時可以從無數(shù)家來自世界各地的最好的產(chǎn)品中，選擇最適合自己的來訂貨。今年好產(chǎn)品尤其多，注定又是一個豐收年。”
同時，記者了解到，隨著消費多元化以及大眾對營養(yǎng)健康食品的不懈追求，海洋食品越來越受到消費者的青睞。王海寧表示，在冷凍冷藏食品行業(yè)，海洋食品所占的比重越來越大。今年組委會首次發(fā)布“2018中國海洋食品金銷商?25強”榜單，應(yīng)者云集。這也是全國首個海洋食品經(jīng)銷商榜單，頗具參考價值。
上榜的企業(yè)和經(jīng)銷商紛紛表示，能夠在金勺子獎榜上有名，不僅是對他們的鼓勵，也是對他們的鞭策，他們將會不斷學(xué)習(xí)進(jìn)取，努力做好冰淇淋和冷凍冷藏食品行業(yè)的工作，再接再厲，為行業(yè)發(fā)展添磚加瓦。
據(jù)了解，今天是為期三天的2018中國冰淇淋冷食展的第一天，前兩天是專業(yè)觀眾日，第三天是公眾開放日。我要繼續(xù)逛逛，好吃的各國冰淇淋和美食，令人欲罷不能。
以下為2018中國冰淇淋冷食金銷商?100強榜單
序號 區(qū)域 公司名稱 負(fù)責(zé)人
1北京 北京錦味康商貿(mào)有限公司 隋燃
2江蘇 常州市名旺食品有限公司 張鼎
3山西 伊利雪城冷飲 龐春明
4北京 北京金貿(mào)軒商貿(mào)有限公司 南建民
5河北 定州市洪源冷凍食品銷售中心 李海坡
6河北 滄州任邱亞浩食品 邱國軍
7北京 北京通州紅梅冷批 劉紅梅
8廣西 南寧廣寒宮食品公司 石福林
9廣東 廣州市斯祺冷藏食品有限公司 梁偉倫
10山西 山西瑞鴻泰貿(mào)易有限公司 李鴻魁
11江蘇 江蘇省沭陽盛泰冷藏有限公司 李文學(xué)
12北京 北京伊藍(lán)圣光食品有限公司 郭法旺
13山東 青島冰涼涼冷食有限公司 張曉龍
14山東 青島順順雨平商貿(mào)有限公司 胡誠緒
15陜西 寶雞嘉凱騰商貿(mào)有限公司 張超群
16河北 秦皇島詩暄冷食 張海峰
17陜西 西安冰團(tuán)商貿(mào)有限公司 方偉
18上海 上海寧派商貿(mào)有限公司 朱衛(wèi)華
19內(nèi)蒙古 赤峰不凡食品有限公司 孫明良
20天津 天津市武清區(qū)德業(yè)食品配送中心 李德勝
21河北 灤縣新城葛龍冷食經(jīng)銷部 葛龍
22山西 太原星欣食品經(jīng)銷部 李榮敏
23陜西 西安鴻茂泰食品供應(yīng)鏈有限公司 付濤
24山西 太原市迎澤區(qū)王利清食品經(jīng)銷部 王利清
25遼寧 沈陽綠佳特食品有限責(zé)任公司 趙忠義
26安徽 蚌埠市天平食品有限公司 張杰
27河南 鄭州亞弘商貿(mào)有限公司 高迎旭
28河北 唐山市路北區(qū)榮達(dá)冷凍食品廠 唐建榮
29河北 滄州市泓源泰商貿(mào) 侯學(xué)志
30云南 昆明雅維斯特商貿(mào)有限公司 張新華
31江蘇 徐州雙慶食品科技有限公司 張新慶
32遼寧 沈陽志行捷商貿(mào)有限公司 王洪亮
33河南 新鄉(xiāng)市恒達(dá)商貿(mào)有限公司 左曉霞
34北京 北京星水友聯(lián)供應(yīng)鏈管理有限責(zé)任公司 董振堂
35福建 國鳳冷凍工貿(mào)有限公司 羅新國
36江蘇 宿遷市天恒貿(mào)易有限公司 張中
37陜西 陜西春園商貿(mào)有限公司 趙曉東
38北京 北京華盛振業(yè)商貿(mào)有限公司 邢振業(yè)
39甘肅 甘肅天成食品公司 張毓平
40山東 臨沂市卓呈商貿(mào)有限公司 趙衛(wèi)國
41內(nèi)蒙古 包頭市好德商貿(mào)有限責(zé)任公司 李軍
42江蘇 徐州市富爾美食品有限公司 馬飛
43江蘇 江蘇淮安市淮陰區(qū)永康冷飲 莊武
44北京 天馬杰莉冷飲 趙杰
45北京 北京天河興業(yè)商貿(mào)有限公司 岳立臣
46河北 高陽縣馬輝冷庫 馬輝
47山東 淄博綠軒商貿(mào)有限公司 管帥
48河北 秦皇島美利來食品飲料有限公司 付孝顏
49山東 煙臺偉鵬工貿(mào)有限公司 周大鵬
50北京 北京亦發(fā)商貿(mào)有限公司 馬樹華
51山東 濰坊天佑園商貿(mào)有限公司 李成永
52天津 天津市田澤園速凍食品有限公司 田樹武
53天津 天津市洪興冷食銷售中心 岳忠臣
54江蘇 徐州洪同慶商貿(mào)有限公司 洪衛(wèi)
55新疆 新疆同心圓點商貿(mào)有限公司 朱麗麗
56河北 石家莊市雪寶行商貿(mào)有限公司 劉世平
57內(nèi)蒙 呼和浩特市益佳鑫商貿(mào) 張兵
58河北 滄州雷瑞食品有限公司 張雷
59河北 保定永豐冷飲 翟小會
60北京 北京營杰食品商貿(mào)有限公司 張東祥
61海南 三亞全友貿(mào)易有限公司 鄭勇
62陜西 渭南臨渭區(qū)旭騰商貿(mào)有限公司 胡海港
63陜西 陜西咸陽鑫偉商貿(mào)有限公司 杜志偉
64北京 北京錦盛佳業(yè)商貿(mào)有限公司 崔錦儀
65河北 承德市四季鑫商貿(mào)有限公司 祁建國
66廣東 深圳市德新昊進(jìn)出口有限公司 陳敏樂
67河北 保定鑫洋冷食商貿(mào) 趙衛(wèi)東
68福建 廈門溢誠貿(mào)易有限公司 黃桂方
69安徽 合肥勇華商貿(mào)有限公司 衛(wèi)平華
70河北 任丘市冰源冷飲批發(fā)部 高彪
71山東 山東小輝兒食品有限公司 劉輝
72天津 天津錦鑫成商貿(mào)有限責(zé)任公司 陳升翠
73山西 山西省太原市聚利豐貿(mào)易有限公司 侯生彪
74山西 山西省長治市冰河緣冷飲配送中心 王建武
75山西 大同市昕洋食品有限公司 韓濤
76河南 夏邑天誠商貿(mào)有限公司 蔣長志
77河南 傳奇食品有限公司 榮文龍
78河南 息縣金潤食品有限公司 徐兵
79江蘇 鎮(zhèn)江市中良冷飲食品銷售部 錢忠良
80新疆 烏魯木齊市得勝元明商貿(mào)有限公司 賈俊明
81安徽 合肥雪地商貿(mào)有限公司 桂先根
82河北 秦皇島市陸巖商貿(mào)有限公司 陸巖
83上海 上海市昕永食品經(jīng)營有限公司 王書應(yīng)
84浙江 寧波市海曙品源貿(mào)易有限公司 徐亞琴
85河南 開封隆發(fā)商貿(mào)有限公司 陳振華
86廣西 廣西開航電子商務(wù)有限公司 禤光杰
87河北 燕郊福旺園商貿(mào)公司 閆衛(wèi)臺
88北京 北京欣興天壇食品有限公司 李華成
89山西 太原華泰易豐商貿(mào)有限公司 趙晶
90天津 天津中山門冷批超市 苗文貴
91江蘇 啟東市豪洋食品有限公司 施凱
92河南 河南中涼冷業(yè)食品有限公司 胡需獻(xiàn)
93廣東 廣州市春筍貿(mào)易有限公司 楊春生
94河北 涿州市迎賓翔海商貿(mào)有限公司 張海榮
95江蘇 南通弘毅食品商行 邵武
96北京 北京愛立信達(dá)商貿(mào)有限公司 楊剛
97江蘇 江蘇省泰州市姜堰區(qū)天泰食品商行 陳森林
98沈陽 沈陽涼尚商貿(mào)有限公司 劉勝
99北京北京秦氏基業(yè)商貿(mào)中心 秦麗彬
100江蘇無錫市澳華食品有限公司 張才秋
以下為2018中國海洋食品金銷商25強榜單
序號 地區(qū) 公司名稱 負(fù)責(zé)人
1福建 國鳳冷凍工貿(mào)有限公司 羅新國
2遼寧 沈陽涼尚商貿(mào)有限公司 張紅洋
3河北 石家莊通鮮商貿(mào)有限公司 高文照
4浙江 臺州市椒江好享凍品商行 徐洲銘
5遼寧 沈陽綠佳特食品有限責(zé)任公司 趙忠義
6山東 濰坊天佑園商貿(mào)有限公司 李成永
7吉林 吉林省龍鵬經(jīng)貿(mào)有限公司 邵鵬
8黑龍江 哈爾濱市冰潔商貿(mào)有限公司 于萍
9江蘇 江蘇省泰州市姜堰區(qū)天泰食品商行 陳森林
10北京 北京愛立信達(dá)商貿(mào)有限公司 楊剛
11河北 石家莊金泰達(dá)工貿(mào)公司 高月嶺
12北京 北京偉坤商貿(mào)有限公司 溫學(xué)偉
13北京 北京萬泰裕通科貿(mào)有限公司 劉天文
14北京 北京秦氏基業(yè)商貿(mào)中心 秦麗彬
15陜西 寶雞嘉凱騰商貿(mào)有限公司 張超群
16山西 伊利雪城冷飲 龐春明
17陜西 西安鴻茂泰食品供應(yīng)鏈有限公司 付濤
18河南 新鄉(xiāng)市恒達(dá)商貿(mào)有限公司 左曉霞
19北京 北京神廚食品銷售有限公司 趙杰
20河北 高陽縣馬輝冷庫 馬輝
21河北 秦皇島美利來食品飲料有限公司 付孝顏
22河北 承德市四季鑫商貿(mào)有限公司 祁建國
23河北 任丘市冰源冷飲批發(fā)部 高彪
24陜西 西安冰團(tuán)商貿(mào)有限公司 方偉
25北京 北京營杰食品商貿(mào)有限公司 張東祥
以下為2018中國冷凍食品最具成長型企業(yè)25強榜單
序號 地區(qū) 公司名稱
1遼寧 沈陽中街冰點城食品有限公司
2遼寧 遼寧吳大嫂食品有限公司
3遼寧 遼寧嘉香（起亮）食品有限公司
4遼寧 沈陽飛龍食品廠
5江蘇 江蘇冷戀食品有限公司
6山東 青島市金榮泰食品有限公司
7遼寧 開原市富康食品有限公司
8江西 江西天凱樂食品有限公司
9廣東 海霸王（汕頭）食品有限公司
10河南 木倫河集團(tuán)
11河北 唐山市華玉食品有限公司
12遼寧 大連東霖食品股份有限公司
13遼寧 遼寧三合盛農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司
14內(nèi)蒙古 內(nèi)蒙古烏蘭布和乳業(yè)有限責(zé)任公司
15上海 上海新成格林爾食品有限公司
16江蘇 江蘇美潤食品有限公司
17黑龍江 綏化市松北食品有限公司
18江蘇 南京冰雪怪餐飲管理有限公司
19江蘇 宿遷市德旺食品有限公司
20北京 北京一輕食品集團(tuán)北冰洋食品
21山東 青島普諾米斯食品有限公司
22北京 北京春昌興業(yè)食品有限公司
23山東 山東迪雀食品有限公司
24福建 福建御冠食品有限公司
25黑龍江 哈爾濱華業(yè)天成食品有限公司
地區(qū)：
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