河南省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于2018年第13期食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告

　　近期，河南省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢了餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品17大類食品1324批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1304批次，不合格樣品20批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

 

　　一、不合格產(chǎn)品情況

 

　　1.許昌縣申龍商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱漯河市三樂美食品有限公司生產(chǎn)的1批次玫瑰鮮花餅（烘烤類糕點(diǎn)），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.4，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1。檢驗機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

 

　　2.淘寶 汝陽縣城關(guān)鎮(zhèn)康宇商店銷售的標(biāo)稱溫縣宇微食品有限公司生產(chǎn)的1批次嘿！辣面，菌落總數(shù)檢出值為19000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于10000CFU/g。檢驗機(jī)構(gòu)為安陽市食品藥品檢驗檢測中心。

 

　　3.欒川縣城關(guān)鎮(zhèn)好管家生鮮便利店二分店銷售的1批次香菇，氯菊酯檢出值為0.63mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.1mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為河南中標(biāo)檢測服務(wù)有限公司。

 

　　4.鄭州市惠濟(jì)區(qū)朝鮮灣海鮮凍品商貿(mào)行銷售的1批次帝王蟹，鎘（以Cd計）檢出值為0.87mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。

 

　　5.登封市康家超市有限公司建功分公司銷售的標(biāo)稱鄢陵縣錢雨食品有限公司生產(chǎn)的1批次綠豆皇，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為2.1，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1；過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.30g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。檢驗機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

 

　　6.宜陽縣香鹿山鎮(zhèn)金豐百貨店銷售的1批次黃花菜，二氧化硫殘留量檢出值為0.48g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2g/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。

 

　　7.安陽興易隆商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱鄭州市管城區(qū)福星食品廠生產(chǎn)的1批次綠豆糕，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為5.4，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1；山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計） 檢出值為1.88g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1.0g/kg；脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計） 檢出值為1.274g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5g/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

 

　　8.淇縣合林副食批發(fā)部銷售的標(biāo)稱武陟縣克仔食品廠生產(chǎn)的1批次巴西春餅（調(diào)味面制食品），菌落總數(shù)檢出值為29000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于10000CFU/g。檢驗機(jī)構(gòu)為安陽市食品藥品檢驗檢測中心。

 

　　9.淘寶 老友私宅銷售的1批次廣式臘腸，氯霉素檢出值為0.57μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。

 

　　10.淘寶 汴蘭美食特產(chǎn)銷售的標(biāo)稱蘭考宏源食品有限公司生產(chǎn)的1批次蕭美人奶香花生，二氧化硫殘留量檢出值為0.15g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得添加。檢驗機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。

 

　　11.三門峽云桂商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱洛陽久久醬菜廠生產(chǎn)的1批次久久香白醋，總酸（以乙酸計）檢出值為2.18g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于2.50g/100mL。檢驗機(jī)構(gòu)為河南廣電計量檢測有限公司。

 

　　12.鄭州市惠濟(jì)區(qū)金泰購物中心銷售的標(biāo)稱重慶市頤峰居食品有限公司銅梁分公司生產(chǎn)的1批次麻辣豆干（鹵制豆干），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.49，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1。初檢機(jī)構(gòu)為河南廣電計量檢測有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。

 

　　13.鄭州市惠濟(jì)區(qū)朝鮮灣海鮮凍品商貿(mào)行銷售的1批次太子蟹，鎘（以Cd計）檢出值為1.5mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。

 

　　14.淮陽縣潤德商業(yè)管理有限公司銷售的1批次花生米，黃曲霉毒素B1檢出值為499μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于20μg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為河南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。

 

　　15.永城市西城區(qū)自然之家零食店銷售的標(biāo)稱郟縣福福香食品有限公司生產(chǎn)的1批次火辣辣片（調(diào)味面制食品），菌落總數(shù)檢出值為44000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于10000CFU/g。檢驗機(jī)構(gòu)為安陽市食品藥品檢驗檢測中心。

 

　　16.魯山縣大家樂購物廣場銷售的1批次生姜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯檢出值為0.042mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.01mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為河南中標(biāo)檢測服務(wù)有限公司。

 

　　17.汝南縣閆氏副食品有限公司南關(guān)量販銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為4.77mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為河南中標(biāo)檢測服務(wù)有限公司。

 

　　18.鄭東新區(qū)白沙鎮(zhèn)紅衛(wèi)飯店銷售的1批次油饃頭，鋁的殘留量（干樣品，以Al計） 檢出值為282mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為河南廣電計量檢測有限公司。

 

　　19.鄭東新區(qū)白沙鎮(zhèn)紅衛(wèi)飯店銷售的1批次糖糕，鋁的殘留量（干樣品，以Al計） 檢出值為194mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為河南廣電計量檢測有限公司。

 

　　20.淘寶 永城市東城區(qū)正諾小食品店銷售的標(biāo)稱蘭考縣多興食品有限公司生產(chǎn)的1批次方便食品（調(diào)味面制品），菌落總數(shù)檢出值為14000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于10000CFU/g。檢驗機(jī)構(gòu)為安陽市食品藥品檢驗檢測中心。

 

　　二、河南省食品藥品監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級食品藥品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理；對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求鄭州、洛陽、平頂山、安陽、焦作、鶴壁、許昌、漯河、三門峽、周口、駐馬店、蘭考、永城食品藥品監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

 

　　特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12331投訴舉報電話進(jìn)行投訴或舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1. 本次檢驗項目.docx

　　   2. 食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息-20180404.xls

 

　   3. 食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息-20180404.xls

 

　　2018年4月4日