江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于1012批次食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2018年第15期）

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　　（一）南京市江寧區(qū)董密小吃店銷售的老油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值736.46mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值≤100mg/kg。檢驗機構(gòu)為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。

 

　?。ǘ┡R安阿杰炒貨食品有限公司生產(chǎn)的開心果，霉菌檢出值90CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值≤ 25CFU/g。檢驗機構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。

 

　　（三）廣西億發(fā)食品飲料有限公司生產(chǎn)的早餐黑芝麻糊， 霉菌檢出值190CFU/g, 170CFU/g, 170CFU/g, 160CFU/g, 80CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值n=5,c=2,m=50CFU/g,M=100CFU/g。檢驗機構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。

 

　?。ㄋ模┑轮菔羞M(jìn)步食品有限公司生產(chǎn)的布拉格雞子糕（南瓜牛奶味），菌落總數(shù)檢出值n1＞3.0×10⁵；n2:2.5×10³；n3＞3.0×10⁵；n4＞3.0×10⁵；n5＞3.0×10⁵，標(biāo)準(zhǔn)值n：5；c：2；m：10⁴；M：10⁵CFU/g。檢驗機構(gòu)為泰州市食品藥品檢驗所。

 

　?。ㄎ澹V西億發(fā)食品飲料有限公司生產(chǎn)的石磨黑芝麻糊，大腸菌群檢出值n1:2.9×10²；n2:65；n3:1.2×10²；n4:58；n5:15，標(biāo)準(zhǔn)值n：5；c：2；m：10；M:10² CFU/g 。檢驗機構(gòu)為泰州市食品藥品檢驗所。

 

　?。┲貞c嘉士德食品有限責(zé)任公司合川分公司生產(chǎn)的山椒豬皮（輻照食品），菌落總數(shù)檢出值1.5×10⁵，＜10，＜10，＜10，＜10CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值n=5，c=2，m=10000，M=100000CFU/g。檢驗機構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。

 

　　三、針對抽檢結(jié)論為不合格的產(chǎn)品，江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)成南京相關(guān)市局依法予以查處，并通報產(chǎn)品生產(chǎn)所在地山東、浙江、廣西、重慶等地食品藥品監(jiān)管局以責(zé)令食品經(jīng)營、生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品，立即采取下架等等措施控制風(fēng)險，排查問題發(fā)生的原因并進(jìn)行整改。上述市局食品藥品監(jiān)管部門自通報發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風(fēng)險防控措施， 3個月內(nèi)向江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布，有特殊情況的要及時向省局反饋。

 

　　特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列不合格批次食品時，請撥打12331進(jìn)行投訴舉報。

 

　　特此公告。

 

　　附件：附件1    本次檢驗項目.doc

 

　　附件2    不合格產(chǎn)品信息4.11.xls

 

　　附件3    合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　附件4    關(guān)于部分檢驗項目的說明.doc

 

　　江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年4月9日