廣東省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于2018年第16期食品監(jiān)督抽檢信息的通告（2018年 第102號(hào)）

　　根據(jù)2018年國(guó)家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局近期組織對(duì)全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的6大類食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作，具體包括食用油、油脂及其制品、肉制品、餅干、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑等共233批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品227批次，不合格樣品6批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

 

　　一、總體情況：餅干34批次，不合格1批次；食用農(nóng)產(chǎn)品69批次，不合格5批次；食用油、油脂及其制品36批次，肉制品36批次，酒類32批次，食品添加劑26批次，均未檢出不合格批次。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　　（一）餅干不合格1批次：云浮市新地超市有限公司銷售的標(biāo)示為佛山市高明區(qū)福士樂(lè)食品廠2017年12月2日生產(chǎn)、規(guī)格為250克/盒的芝麻肉松蛋卷，菌落總數(shù)5次檢出值分別為16000CFU/g、26000CFU/g、13000CFU/g、28000CFU/g、500CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測(cè)結(jié)果均不超過(guò)100000CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過(guò)10000CFU/g的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

 

　?。ǘ┦秤棉r(nóng)產(chǎn)品不合格5批次：1.廣州百佳超級(jí)市場(chǎng)有限公司珠海華發(fā)商都分店2018年3月8日銷售的李國(guó)昌香芹，毒死蜱檢出值為0.096mg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.05mg/kg）高出0.92倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）；2.陸河歲寶百貨有限公司2018年3月7日銷售的長(zhǎng)紅椒，氧樂(lè)果檢出值為0.065mg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.02mg/kg）高出2.25倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）；3.四會(huì)市大潤(rùn)發(fā)鴻佳百貨超市銷售的標(biāo)示為2018年2月27日生產(chǎn)、規(guī)格為≥780g/盒的農(nóng)家系列，氟苯尼考檢出值為15.7μg/kg，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）；4.四會(huì)市大潤(rùn)發(fā)鴻佳百貨超市銷售的標(biāo)示為2018年3月1日生產(chǎn)、規(guī)格為≥450g/盒的鄉(xiāng)下土雞蛋，氟苯尼考檢出值為22.9μg/kg，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）；5.四會(huì)市大潤(rùn)發(fā)鴻佳百貨超市2018年3月15日銷售的小韭菜，鎘（以Cd計(jì)）檢出值為0.071mg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.05mg/kg）高出0.42倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。

 

　　廣東省食品藥品監(jiān)督管理局要求相關(guān)市（區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門(mén)及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；并要求經(jīng)營(yíng)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的市、縣食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)按規(guī)定公開(kāi)，有關(guān)信息可在我省相關(guān)市、縣食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。

 

　　食品安全消費(fèi)提示：廣東省食品藥品監(jiān)督管理局提醒您應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全；不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購(gòu)買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注每周食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾的食品及其違法行為，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門(mén)投訴舉報(bào)電話12331。

 

　　特此通告。

 

　　附件：

 

　　附件   1 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

 

　　附件   2 食品抽檢合格信息-20180518.xls

 

　　附件   3 食品抽檢不合格信息-20180518.xls

 

　　附件   4 關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明.doc

 

　　廣東省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年05月18日