根據(jù)2018年國家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局近期組織對全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的7大類食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作，具體包括食用油、油脂及其制品、餅干、罐頭、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品等共543批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品533批次，不合格樣品10批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體情況：餅干98批次，不合格2批次；炒貨食品及堅(jiān)果制品16批次，不合格2批次；糕點(diǎn)124批次，不合格3批次；食用農(nóng)產(chǎn)品51批次，不合格3批次；食用油、油脂及其制品103批次，罐頭55批次，淀粉及淀粉制品96批次，未檢出不合格批次。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
?。ㄒ唬╋灨刹缓细?批次：1.河源市人人樂商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)示為廣東大福錦食品有限公司 2018年1月19日生產(chǎn)、規(guī)格為360克/袋 的原味消化餅干，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）檢出值為0.0253g/kg，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得使用）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）；2.河源市人人樂商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)示為廣東大福錦食品有限公司2018年1月19日生產(chǎn)、規(guī)格為360克/袋的堅(jiān)果味消化餅干，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）檢出值為0.0264g/kg，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得使用）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ǘ┏簇浭称芳皥?jiān)果制品不合格2批次：1.廣州市團(tuán)志商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)示為新興縣鮮仙樂涼果實(shí)業(yè)有限公司2018年3月15日生產(chǎn)、規(guī)格為110克/袋 的開心果，大腸菌群5次檢出值分別為200CFU/g、＜10CFU/g、20CFU/g、＜10CFU/g、54CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10CFU/g的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）；2.徐聞縣海安安隆店銷售的標(biāo)示為普寧市里湖恒豐食品廠2018年1月4日生產(chǎn)、規(guī)格為100克/袋的牛乳花生，過氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.75g/100g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過0.5g/100g）高出0.5倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ㄈ└恻c(diǎn)不合格3批次：1.廣東華南通商貿(mào)發(fā)展有限公司揭陽分公司銷售的標(biāo)示為汕頭市北山灣食品發(fā)展有限公司2018年3月7日生產(chǎn)、規(guī)格為180克/盒的潮式酥餅（烘烤類糕點(diǎn)），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為8.0mg/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過5mg/g）高出0.6倍。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國家加工食品質(zhì)量檢驗(yàn)中心（廣東）；2.廣東壹加壹商業(yè)連鎖有限公司湖濱商場銷售的標(biāo)示為中山市東泰食品有限公司2018年1月12日生產(chǎn)、規(guī)格為260克/盒 的粒粒杏仁餅（綠豆粉餅），大腸菌群5次檢出值分別為＜10CFU/g、140CFU/g、25CFU/g、160CFU/g、10CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10CFU/g的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）；3.徐聞縣海安國昶商行銷售的標(biāo)示為中山市力秋食品有限公司2018年1月25日生產(chǎn)、規(guī)格為90克/袋的鮮酵母面包（牛奶香蕉風(fēng)味），過氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.71g/100g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過0.25g/100g）高出1.84倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ㄋ模┦秤棉r(nóng)產(chǎn)品不合格3批次：1.廣州市宏麗黃埔百貨有限公司2018年5月8日銷售的菠菜， 毒死蜱檢出值為0.30mg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過0.1mg/kg）高出2倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）；2.四會市萬樂福購物廣場有限公司2018年5月9日銷售的青豆角，水胺硫磷檢出值為0.087mg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過0.05mg/kg）高出0.74倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）；3.廣州市增城萬澤商場2018年4月27日銷售的烏雞，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）檢出值為1.46×103μg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過100μg/kg）高出13.6倍；磺胺類（總量）檢出值為173μg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過100μg/kg）高出0.73倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。
廣東省食品藥品監(jiān)督管理局要求相關(guān)市（區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；并要求經(jīng)營單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的市、縣食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開，有關(guān)信息可在我省相關(guān)市、縣食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。
食品安全消費(fèi)提示：廣東省食品藥品監(jiān)督管理局提醒您應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注每周食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時(shí)撥打當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門投訴舉報(bào)電話12331。
特此通告。
附件：
廣東省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年07月06日
地區(qū)：
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