章魚一直是西班牙最受歡迎的菜肴之一：從大西洋到地中海的酒館和海濱露臺(tái)上，都可以品嘗到簡(jiǎn)單、多汁的章魚片。
低迷的捕撈量加劇了這種情況，在西班牙北部的加利西亞海域，著名的章魚產(chǎn)地，這種軟體動(dòng)物的供應(yīng)越來越少。
在加利西亞，普通大小的章魚平均市場(chǎng)價(jià)格已經(jīng)漲到每公斤7-14歐元，大規(guī)格的章魚價(jià)格更高。
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11/07 08:30
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