新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品信息公示（2018年第10期）

 

　　一、總體情況

 

　　餐飲食品18批次，不合格產(chǎn)品2批次；水果制品2批次，不合格產(chǎn)品2批次；蜂產(chǎn)品1批次，不合格產(chǎn)品1批次；餅干1批次，不合格產(chǎn)品1批次。餐飲食品19批次，炒貨食品及堅果制品5批次，淀粉及淀粉制品1批次，豆制品1批次，糕點(diǎn)4批次，罐頭1批次，酒類14批次，糧食加工品11批次，肉制品2批次，乳制品8批次，食用油、油脂及其制品8批次，蔬菜制品9批次，速凍食品5批次，調(diào)味品3批次，飲料5批次，均未檢出不合格產(chǎn)品。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況

 

　?。ㄒ唬┪寮仪凶T照秀蔬菜攤銷售的香菇，二氧化硫殘留量檢出值為0.13g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（石河子）。

 

　?。ǘ┦幼邮泄鹬ナ卟藬備N售的香菇，二氧化硫殘留量檢出值為0.12g/kg，國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（石河子）。

 

　?。ㄈ┪寮仪萦迅笔称犯晒赇N售的標(biāo)稱天津市味美福食品有限公司生產(chǎn)的哈密瓜，胭脂紅檢出值為0.12g/kg，比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過0.05g/kg）高出1.4倍；莧菜紅檢出值為0.11g/kg，比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過0.05g/kg）高出1.2倍；亮藍(lán)檢出值為0.076g/kg，國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用；相同色澤著色劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和大于1，國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不超過1。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（石河子）。

 

　?。ㄋ模╇p河市好興旺干果店銷售的標(biāo)稱元謀金孔雀食品有限公司生產(chǎn)的圣女果，二氧化硫殘留量檢出值為2.68g/kg，比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過0.35g/kg）高出6.66倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（石河子）。

 

　?。ㄎ澹┕芰鴺淙鹿牌涫卟怂赇N售的標(biāo)稱伊寧市西爾買買提食品有限公司生產(chǎn)的營養(yǎng)蜂蜜，果糖和葡萄糖檢出值為43g/100g，比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不低于60g/100g）低28.33%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　?。┕芑鸺r(nóng)場百家樂購物中心銷售的標(biāo)稱烏魯木齊市聯(lián)新旺商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的花生奶士餅干，過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.47g/100g，比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過0.25g/100g）高出0.88倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，兵團(tuán)局已督促生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)所在地食品藥品監(jiān)督管理部門進(jìn)行核查處置，并將核查處置信息向社會公布。

 

　　提示廣大消費(fèi)者，購買時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，查看真空包裝是否漏氣漲袋、有無變質(zhì)，不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；外出就餐時最好選擇證照齊全并且餐飲服務(wù)食品安全等級公示為笑臉的餐飲單位進(jìn)行就餐。如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12331熱線電話投訴舉報。

 

　　附件：

 

　　   附件1 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

 

　      附件2 部分不合格項(xiàng)目小知識.doc

　　   附件3 食品抽檢不合格-20180809

 

　　   附件4 食品抽檢合格-20180809.xls

 

　　兵團(tuán)市場監(jiān)督管理局

 

　　2018年8月9日