天津市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)關(guān)于印發(fā)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)市級(jí)監(jiān)督抽檢信息的通告（2018年第11批）

　　近期，天津市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)組織天津市食品安全檢測(cè)技術(shù)研究院等4家食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)，按照《天津市食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)市級(jí)抽檢監(jiān)測(cè)工作方案》，抽檢了食糖、糕點(diǎn)、豆制品、肉制品、方便食品、食品添加劑、速凍食品、冷凍飲品、食用油、油脂及其制品、糧食加工品、淀粉及淀粉制品、茶葉及相關(guān)制品、蜂產(chǎn)品等13類(lèi)232批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品224批次，不合格樣品8批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通報(bào)如下：

 

　　一、  總體情況：

 

　　食糖7批次，不合格樣品1批次；糕點(diǎn)37批次，不合格樣品1批次；豆制品17批次，不合格樣品1批次；肉制品38批次，不合格樣品1批次；方便食品8批次，不合格樣品1批次；食品添加劑29批次，不合格樣品3批次；速凍食品31批次；冷凍飲品6批次；食用油、油脂及其制品20批次；糧食加工品23批次；淀粉及淀粉制品8批次；茶葉及相關(guān)制品4批次；蜂產(chǎn)品4批次，

 

　　均未檢出不合格樣品。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況：

 

　　（一）天津中康華盛食品有限公司生產(chǎn)的“綿白糖”標(biāo)簽不合格（標(biāo)簽標(biāo)示的凈含量字符高度不足4mm，不符合GB 7718-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》的標(biāo)準(zhǔn)要求）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)天津站。

 

　?。ǘ┨旖蚴邢銧桘?zhǔn)称酚邢薰旧a(chǎn)的“漢堡面包胚”標(biāo)簽不合格（營(yíng)養(yǎng)成分表中能量含量占營(yíng)養(yǎng)素參考值（NRV）的百分比計(jì)算錯(cuò)誤。不符合GB 28050-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》的標(biāo)準(zhǔn)要求）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為天津市武清區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。

 

　?。ㄈ┨旖蚴兴E縣老伙計(jì)豆制品廠(chǎng)生產(chǎn)的“醬豆腐”標(biāo)簽不合格（配料表中消泡劑未標(biāo)明通用名稱(chēng)。不符合GB 7718-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》的標(biāo)準(zhǔn)要求）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為天津市食品安全檢測(cè)技術(shù)研究院。

 

　?。ㄋ模┨旖蚴轩i順源食品有限公司生產(chǎn)的“御鼎烤里脊肉”標(biāo)簽不合格（標(biāo)簽標(biāo)示的食用葡萄糖、焦磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉等共十種配料與產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的原料不符；標(biāo)簽標(biāo)示的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為廢止標(biāo)準(zhǔn)。不符合GB 7718-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》的標(biāo)準(zhǔn)要求）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)天津站。

 

　?。ㄎ澹┨旖蜷_(kāi)爾農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的“紅棗黑米紫薯粉”標(biāo)簽不合格（執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)已過(guò)期。不符合GB 7718-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》的標(biāo)準(zhǔn)要求）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（天津）。

 

　?。┨旖蛩倪_(dá)澤益生物科技有限公司生產(chǎn)的“豬肉精膏”標(biāo)簽不合格（標(biāo)簽中未標(biāo)注“食品用香精”字樣；配料中“核苷酸”不屬于GB2760-2014、食品添加劑的產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家主管部門(mén)批準(zhǔn)使用的食品添加劑中規(guī)定的名稱(chēng)；標(biāo)簽中未標(biāo)注使用方法。不符合GB29924-2013《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑標(biāo)識(shí)通則》的標(biāo)準(zhǔn)要求）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為天津市食品安全檢測(cè)技術(shù)研究院。

 

　?。ㄆ撸┨旖蚝肱d源食品有限公司生產(chǎn)的“豬肉香精”標(biāo)簽不合格（標(biāo)簽中未標(biāo)注“食品用香精”字樣。不符合GB29924-2013《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑標(biāo)識(shí)通則》的標(biāo)準(zhǔn)要求）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為天津市食品安全檢測(cè)技術(shù)研究院。

 

　?。ò耍┨旖蚴星呦銏@香精香料廠(chǎng)生產(chǎn)的“增香粉香精”標(biāo)簽不合格（標(biāo)簽中未標(biāo)注“食品用香精”字樣；生產(chǎn)日期為加貼形式；執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)QB/T2640-2014不是有效國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)。不符合GB29924-2013《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑標(biāo)識(shí)通則》的標(biāo)準(zhǔn)要求）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為天津市食品安全檢測(cè)技術(shù)研究院。

 

　　三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，天津市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)要求核查處置部門(mén)督促企業(yè)查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，采取召回不合格產(chǎn)品等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。查處情況自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)向市市場(chǎng)監(jiān)管委報(bào)告并向社會(huì)公布。

 

　　特此通告。

 

　　   附件.rar：1. 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　2. 食糖監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　3. 食糖監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4. 糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　5. 糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　6. 豆制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　7. 豆制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　8. 肉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　9. 肉制品監(jiān)督抽檢合格不產(chǎn)品信息

 

　　10. 方便食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　11. 方便食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　12. 食品添加劑監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　13. 食品添加劑監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　14. 速凍食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　15. 冷凍飲品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　16. 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　17. 糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　18. 淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　19. 茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　20. 蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　2018年10月15日

 

　　（此件主動(dòng)公開(kāi)）