根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等規(guī)定，現(xiàn)將我局近期執(zhí)行原國家食品藥品監(jiān)管總局食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃相關(guān)信息公告如下：
一、總體情況
本次通告的監(jiān)督抽檢信息，涉及酒類、炒貨食品及堅(jiān)果食品、肉制品、糖果制品、薯類和膨化食品、水果制品、糕點(diǎn)和食用農(nóng)產(chǎn)品等8類食品430批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品425批次、不合格樣品5批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目、合格及不合格樣品信息詳見附件。
二、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬┧拊^(qū)盛邦好又多超市加盟連鎖店銷售的標(biāo)稱宿遷海納食品有限公司生產(chǎn)的切片吐司，生產(chǎn)日期為2018-09-29，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為淮安市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ǘ╂?zhèn)江市京口區(qū)九從日食品經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱無錫佳果樂食品有限公司生產(chǎn)的混合水果干（分裝），生產(chǎn)日期為2018-09-21，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)江蘇有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為蘇州出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心。
?。ㄈP(yáng)州市廣陵區(qū)杭集偉新購物中心銷售的標(biāo)稱新鄉(xiāng)市萬豐食品有限公司生產(chǎn)的稻米雪餅，生產(chǎn)日期為2018-10-02，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為江蘇省理化測試中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植物與食品檢測中心。
（四）南通文峰千家惠超市有限公司銷售的標(biāo)稱南京大小姐食品有限公司生產(chǎn)的海苔花生，生產(chǎn)日期為2018-08-25，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄎ澹└哙]市聚惠百貨超市銷售的標(biāo)稱丹陽市陽東食品有限公司生產(chǎn)的果仁蛋糕（烘烤類冷加工），生產(chǎn)日期為2018-10-13，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國家加工食品及食品添加劑質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（南京）。
針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求企業(yè)所在地南京、無錫、揚(yáng)州、鎮(zhèn)江、南通、宿遷等設(shè)區(qū)市食品藥品監(jiān)管局開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架封存、召回不合格食品等措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，排查問題發(fā)生的原因并進(jìn)行整改。各有關(guān)設(shè)區(qū)市食品藥品監(jiān)管局應(yīng)于通告發(fā)布之日起7日內(nèi)，向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)控制措施，3個(gè)月內(nèi)向省市場監(jiān)督管理局報(bào)告查處情況并向社會(huì)公布。
特別提醒消費(fèi)者，如購買到或在市場 上發(fā)現(xiàn)公告的不合格批次食品，請(qǐng)撥打12331投訴舉報(bào)熱線進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此公告。
江蘇省市場監(jiān)督管理局
2018年12月26日
地區(qū)：
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