廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2018年第9期）

 

　　一、抽檢總體情況

 

　　所有抽檢樣品遵循隨機抽樣原則。抽檢方便食品樣品18批次，不合格樣品1批次；抽檢茶葉及相關(guān)制品樣品56批次，不合格樣品1批次；抽檢蔬菜制品樣品40批次，不合格樣品4批次；抽檢水果制品樣品77批次，不合格樣品4批次；抽檢炒貨食品及堅果制品樣品14批次，不合格樣品1批次；抽檢糧食加工品樣品45批次、乳制品樣品36批次、薯類和膨化食品樣品13批次，均未檢出不合格樣品。

 

　　二、不合格樣品產(chǎn)品情況

 

　?。ㄒ唬┢綐房h江合韻食品加工廠生產(chǎn)的“桂林江合韻米粉（水煮型）”樣品（商標：江合韻及圖形，生產(chǎn)日期/批號：2018-10-11，規(guī)格：245克（米粉包：120克 配料包：125克）/袋），菌落總數(shù)檢出值為①6.9×10⁵CFU/g、②6.2×10⁵CFU/g、③5.1×10⁵CFU/g、④3.7×10⁵CFU/g、⑤7.0×10⁵CFU/g，標準規(guī)定檢出值為n=5、c=2、m=10⁴CFU/g、M=10⁵CFU/g。

 

　?。ǘ┢咝菂^(qū)盈盛自選商店銷售的標稱“南寧市長壽奧秘食品廠”生產(chǎn)的“原生態(tài)辣木茶（代泡茶）”樣品（商標：長壽奧秘，生產(chǎn)日期/批號：2017-07-17，規(guī)格：1.8g×20包/盒），鉛（以Pb計）檢出值為27.7mg/kg，標準規(guī)定檢出值為≤2.0mg/kg。

 

　　（三）平樂縣聯(lián)華易購生活超市銷售的標稱“桂林平樂縣鈺龍蔬果制品廠”生產(chǎn)的“鹽菜皇”樣品（商標：獎嘉及圖形，生產(chǎn)日期/批號：2018-09-29，規(guī)格：250克/袋），二氧化硫殘留量檢出值為0.37g/kg，標準規(guī)定檢出值為≤0.1g/kg。

 

　　（四）桂林百貨大樓股份有限公司王城商廈銷售的標稱“桂林市金源發(fā)食品有限公司”生產(chǎn)的“筍絲”樣品（商標：金源發(fā)及圖形，生產(chǎn)日期/批號：2018-10-14，規(guī)格：250克/袋），二氧化硫殘留量檢出值為0.44g/kg，標準規(guī)定檢出值為≤0.2g/kg。

 

　　（五）象山區(qū)盤瑤土特產(chǎn)店銷售的標稱“桂林市永興食品有限公司”生產(chǎn)的“筍心”樣品（商標：鑫味緣及圖形，生產(chǎn)日期/批號：2018-10-27，規(guī)格：350克/袋），二氧化硫殘留量檢出值為1.46g/kg，標準規(guī)定檢出值為≤0.2g/kg；生產(chǎn)的“筍尖”樣品（商標：鑫味緣及圖形，生產(chǎn)日期/批號：2018-10-27，規(guī)格：250克/袋），二氧化硫殘留量檢出值為1.28g/kg，標準規(guī)定檢出值為≤0.2g/kg。

 

　?。窐I(yè)縣佳佳旺超市銷售的標稱“興隆縣霧靈食品有限公司”生產(chǎn)的“山楂條” （商標：強貞及圖形商標，生產(chǎn)日期/批號：2018-08-10，規(guī)格：128克/袋），菌落總數(shù)檢出值為①8.4×10³CFU/g、②1.9×10⁴CFU/g、③2.1×10⁴CFU/g、④4.6×10³CFU/g、⑤9.1×10²CFU/g，標準規(guī)定檢出值為n=5、c=2、m=10³CFU/g、M=10⁴CFU/g。

 

　?。ㄆ撸V西新潤發(fā)投資有限公司銷售的標稱“廣州市惠龍食品有限公司”生產(chǎn)的“天山話梅”樣品（商標：惠龍の品及圖案，生產(chǎn)日期/批號：2018-04-01，規(guī)格：200克/袋），二氧化硫殘留量檢出值為0.64g/kg，標準規(guī)定檢出值為≤0.35g/kg。

 

　?。ò耍┬惴鍏^(qū)鑫福裕超市銷售的標稱“桂林桂輝土產(chǎn)食品有限責(zé)任公司”生產(chǎn)的“桂圓肉”樣品（商標：桂輝及圖形商標，生產(chǎn)日期/批號：2018-10-17，規(guī)格：250克/袋），二氧化硫殘留量檢出值為1.08g/kg，標準規(guī)定檢出值為≤0.1g/kg；標稱“桂林市桂森家鄉(xiāng)食品有限公司”生產(chǎn)的“桂圓肉”樣品（商標：/，生產(chǎn)日期/批號：2018-10-02，規(guī)格：125克/瓶），二氧化硫殘留量檢出值為0.70g/kg，標準規(guī)定檢出值為≤0.1g/kg。

 

　?。ň牛┬惴鍏^(qū)萬福順超市銷售的標稱“桂林宏鑫食品有限公司”生產(chǎn)的“白果仁”樣品（商標：銀杏村及圖形商標，生產(chǎn)日期/批號：2018-10-04，規(guī)格：250g/袋），二氧化硫殘留量檢出值為0.077g/kg，標準規(guī)定不得使用。

 

　　以上樣品檢驗機構(gòu)均為廣西—東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。

 

　　三、對抽檢不合格食品查處情況

 

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，各相關(guān)市、縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門均已經(jīng)依法進行處置。

 

　　特此通告。

 

　　附件： 1.   本次檢驗項目

 

　　2.   方便食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.   茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.   蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　5.   水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　6.   炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　7.   糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　8.   乳制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　9.   方便食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　10.   薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　11.   茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　12.   蔬菜制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　13.   水果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　14.   炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　15.   部分檢驗項目說明

　　廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局

 

　　2018年12月27日