食品伙伴網(wǎng)訊 1月22日，韓國(guó)食品藥品安全處發(fā)布了第2019-038號(hào)公告，擬修改《食品及畜產(chǎn)品安全管理認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)》的部分內(nèi)容，其主要內(nèi)容如下：
1.強(qiáng)制進(jìn)行HACCP管理的畜產(chǎn)品工廠為遵守標(biāo)準(zhǔn)對(duì)所需設(shè)施、設(shè)備等進(jìn)行維修，需要一定期間時(shí)，為確保該企業(yè)穩(wěn)定的實(shí)施及運(yùn)行HACCP管理，可允許其1年的延長(zhǎng)期。
2.對(duì)于實(shí)施HACCP管理的食品及畜產(chǎn)品企業(yè)，制定了突擊調(diào)查評(píng)估其是否遵守HACCP衛(wèi)生管理制度的法定依據(jù)。
以上意見(jiàn)征集時(shí)間至2019年2月11日。
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