市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《關(guān)于23批次食品不合格情況的通告》（2018年第43號），涉及安徽省4家生產(chǎn)、經(jīng)營單位?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、安慶市何記老奶奶花生米瓜子有限責任公司生產(chǎn)的何記老奶奶花生米
?。ㄒ唬┏闄z基本情況
國抽抽樣編號為GC18000000001532908不合格食品，涉及樣品名稱為：何記老奶奶花生米；涉及被抽樣單位為：安慶饞丫頭好吃鋪電子商務有限公司；涉及標識生產(chǎn)企業(yè)為：安慶市何記老奶奶花生米瓜子有限責任公司；涉及標識生產(chǎn)日期為：2018年8月20日；涉及不合格項目為：黃曲霉毒素B1。
?。ǘζ髽I(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況
安慶市食品藥品監(jiān)督管理局收到不合格報告后立即啟動對安慶市何記老奶奶花生米瓜子有限責任公司的調(diào)查。于2018年9月26日對該企業(yè)進行了現(xiàn)場檢查，共生產(chǎn)96公斤，全部在企業(yè)門市店進行銷售。2018年10月8日安慶市何記老奶奶花生米瓜子有限責任公司發(fā)布了召回通知。
安慶市食品藥品監(jiān)督管理局于2018年9月26日對安慶市何記老奶奶花生米瓜子有限責任公司進行了立案調(diào)查。經(jīng)查明，當事人生產(chǎn)的何記老奶奶花生米黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準，該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第（一）、（四）項和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項規(guī)定予以處罰：1.沒收違法所得168元；2.罰款20000元。
?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況
排查原因為企業(yè)原料庫房未配置冷庫，原料花生米儲存不當導致產(chǎn)品不合格。屬地監(jiān)管部門已責令當事人進行整改，要求企業(yè)對原料的購進和儲存進行改善，當事人已按要求進行整改。屬地監(jiān)管部門于2018年10月23日對企業(yè)進行復查，復查結(jié)果合格。
?。ㄋ模┢渌枰f明的情況
相關(guān)風險控制、核查處置情況已分別公布。
風險控制情況公示網(wǎng)址： http://www.ada.gov.cn/4117966/18089473.html
核查處置情況公示網(wǎng)址： http://aqxxgk.anqing.gov.cn/show.php?id=660232
二、安慶饞丫頭好吃鋪電子商務有限公司銷售的何記老奶奶花生米
?。ㄒ唬┏闄z基本情況
國抽抽樣編號為GC18000000001532908不合格食品，涉及樣品名稱為：何記老奶奶花生米；涉及被抽樣單位為：安慶饞丫頭好吃鋪電子商務有限公司；涉及標識生產(chǎn)企業(yè)為：安慶市何記老奶奶花生米瓜子有限責任公司；涉及標識生產(chǎn)日期為：2018年8月20日；涉及不合格項目為：黃曲霉毒素B1。
?。ǘζ髽I(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況
安慶市迎江區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局接到不合格報告后，立即啟動對安慶饞丫頭好吃鋪電子商務有限公司的調(diào)查。于2018年9月26日對該企業(yè)進行了現(xiàn)場檢查，企業(yè)共購進5.6公斤，全部在網(wǎng)上進行銷售。2018年10月8日，安慶饞丫頭好吃鋪電子商務有限公司發(fā)布了召回通知。
安慶市迎江區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局于2018年9月26日對安慶饞丫頭好吃鋪電子商務有限公司進行了立案調(diào)查。經(jīng)查明，當事人經(jīng)營的的何記老奶奶花生米黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準，該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項規(guī)定給予處罰：1.沒收違法所得47.6元；2.罰款10000元。
?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況
排查原因為生產(chǎn)環(huán)節(jié)原因。屬地監(jiān)管部門已責令企業(yè)嚴把采購關(guān)，繼續(xù)履行索證索票義務并做好銷售記錄存檔。屬地監(jiān)管部門于2018年10月30日對企業(yè)進行復查，復查結(jié)果合格。
（四）其它需要說明的情況
相關(guān)風險控制、核查處置情況已分別公布。
風險控制情況公示網(wǎng)址： http://www.ada.gov.cn/4117966/18089473.html
核查處置情況公示網(wǎng)址： http://aqxxgk.anqing.gov.cn/show.php?id=658952
三、宿州皇冠食品有限公司生產(chǎn)的香辣金針菇
（一）抽檢基本情況
國抽抽樣編號為GC18000000003770229不合格食品，涉及樣品名稱為：香辣金針菇；涉及被抽樣單位為：宿州皇冠食品有限公司；涉及標識生產(chǎn)企業(yè)為：宿州皇冠食品有限公司；涉及標識生產(chǎn)日期為：2018年1月8日；涉及不合格項目為：乙二胺四乙酸二鈉。
（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況
宿州市碭山縣食品藥品監(jiān)督管理局接到不合格報告后，立即啟動對宿州皇冠食品有限公司的調(diào)查。經(jīng)核實，該不合格產(chǎn)品標識生產(chǎn)企業(yè)與被抽樣單位為同一家企業(yè)，屬地監(jiān)管部門對生產(chǎn)、經(jīng)營兩個環(huán)節(jié)合并處置。于2018年9月14日對該企業(yè)進行了現(xiàn)場檢查，企業(yè)共生產(chǎn)410.4公斤，全部在網(wǎng)上進行銷售。2018年9月18日，宿州皇冠食品有限公司發(fā)布了召回通知。
宿州市碭山縣食品藥品監(jiān)督管理局于2018年10月8日對宿州皇冠食品有限公司進行了立案調(diào)查。經(jīng)查明，當事人生產(chǎn)的香辣金針菇乙二胺四乙酸二鈉項目不符合食品安全國家標準，該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項規(guī)定給予處罰：1.沒收違法所得190元；2.罰款10000元。
?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況
排查原因為生產(chǎn)過程控制不嚴。屬地監(jiān)管部門已責令企業(yè)進行整改，要求企業(yè)嚴格按照操作規(guī)程進行生產(chǎn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，企業(yè)已按要求進行整改。
?。ㄋ模┢渌枰f明的情況
相關(guān)風險控制、核查處置情況已分別公布。
風險控制情況公示網(wǎng)址： http://www.ada.gov.cn/4117966/18089473.html
核查處置情況公示網(wǎng)址： http://xxgk.dangshan.gov.cn/3627031/25715995.html
四、淮北市康苑禽業(yè)銷售的柴雞蛋
?。ㄒ唬┏闄z基本情況
國抽抽樣編號為GC18000000003133020不合格食品，涉及樣品名稱為：柴雞蛋；涉及被抽樣單位為：徐州明尚祺商貿(mào)有限公司；涉及標識生產(chǎn)企業(yè)為：淮北市康苑禽業(yè)；涉及標識生產(chǎn)日期為：2018年8月22日；涉及不合格項目為：恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）。
?。ǘζ髽I(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況
淮北市食品藥品監(jiān)督管理局收到不合格報告后立即開展核查處置工作情況。因該不合格產(chǎn)品與抽樣編號為GC18000000003133019的土雞蛋系同一家標識生產(chǎn)企業(yè)，屬地監(jiān)管部門對2批次不合格產(chǎn)品合并處理。
經(jīng)核實，該不合格產(chǎn)品標識生產(chǎn)企業(yè)淮北市康苑禽業(yè)實際名稱為淮北市杜集區(qū)皖北康苑禽蛋商貿(mào)，經(jīng)營范圍為禽蛋銷售，經(jīng)營方式為從養(yǎng)殖場購進后進行銷售。因此，淮北市杜集區(qū)皖北康苑禽蛋商貿(mào)實為不合格產(chǎn)品經(jīng)營者。于2018年9月30日對該企業(yè)進行了現(xiàn)場檢查，企業(yè)共購進柴雞蛋1950公斤，其中銷往徐州明尚祺商貿(mào)有限公司15公斤，其余通過批發(fā)和零售方式全部銷售完畢。2018年9月30日，淮北市杜集區(qū)皖北康苑禽蛋商貿(mào)發(fā)布了召回通知。
淮北市食品藥品監(jiān)督管理局于2018年9月30日對淮北市杜集區(qū)皖北康苑禽蛋商貿(mào)進行了立案調(diào)查。經(jīng)查明，當事人經(jīng)營的柴雞蛋購自靈璧縣劉建養(yǎng)殖場，淮北市食品藥品監(jiān)督管理局于2018年12月10日將相關(guān)材料通報宿州市農(nóng)業(yè)監(jiān)管部門。當事人經(jīng)營的柴雞蛋中恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）項目超出最高殘留限量值，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規(guī)定；當事人使用標示“懷寧縣小市鎮(zhèn)毛安嶺土特產(chǎn)貿(mào)易中心”的包裝盒包裝后銷售涉案柴雞蛋，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第十二項的規(guī)定。鑒于當事人進貨時履行了進貨查驗等義務，不知道其采購的食品不符合食品安全國家標準，能夠如實說明其進貨來源，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第三款規(guī)定予以處罰：1.沒收違法所得300元；2.罰款2000元。
?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況
排查原因可能為養(yǎng)殖環(huán)節(jié)原因。屬地監(jiān)管部門已責令企業(yè)進行整改，要求企業(yè)加強學習有關(guān)的法律法規(guī)，購買更先進和全面的獸藥殘留檢測試紙，終止使用標示虛假食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的包裝。屬地監(jiān)管部門于2018年12月10日對企業(yè)進行復查，復查結(jié)果合格。
?。ㄋ模┢渌枰f明的情況
相關(guān)風險控制、核查處置情況已分別公布。
風險控制情況公示網(wǎng)址： http://www.ada.gov.cn/4117966/18023668.html
核查處置情況公示網(wǎng)址： http://hbxxgk.huaibei.gov.cn/public/81/13973391.html
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