新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2019年第2期）2019年 第22號(hào)

 

　　一、抽檢基本情況

 

　　在國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局組織的抽檢中，新疆家樂(lè)福超市有限公司烏魯木齊南湖店銷售的標(biāo)稱新疆哎呦喂食品有限公司生產(chǎn)的不合格食品魚皮花生（商標(biāo)：簡(jiǎn)農(nóng)，規(guī)格型號(hào)：508g/瓶，生產(chǎn)日期：2018-09-15），經(jīng)檢驗(yàn)，過(guò)氧化值項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（過(guò)氧化值檢出值為0.80，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.50）。

 

　　二、對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況

 

　　經(jīng)烏魯木齊市米東區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查，新疆哎呦喂食品有限公司共生產(chǎn)了魚皮花生（生產(chǎn)日期：2018-09-15）75瓶，總計(jì)38.1公斤，銷售價(jià)格為18元/瓶，貨值金額1350元，該批次產(chǎn)品已召回35瓶，其余產(chǎn)品已銷售。該企業(yè)的上述行為涉嫌違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十三）項(xiàng)之規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款之規(guī)定，對(duì)新疆哎呦喂食品有限公司做出行政處罰，沒收違法所得450元、沒收不合格食品魚皮花生35瓶，并處罰款60000元，罰沒款合計(jì)60450元。

 

　　經(jīng)烏魯木齊市水磨溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查，新疆家樂(lè)福超市有限公司烏魯木齊南湖店銷售的魚皮花生（生產(chǎn)日期：2018-09-15）共購(gòu)進(jìn)25瓶，總計(jì)12.7公斤，銷售價(jià)格為30元/瓶，貨值金額750元，該批次產(chǎn)品已銷售。該企業(yè)的上述行為涉嫌違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十三）項(xiàng)之規(guī)定。鑒于該超市履行了進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，能如實(shí)說(shuō)明進(jìn)貨來(lái)源，并能夠證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條之規(guī)定，對(duì)新疆家樂(lè)福超市有限公司烏魯木齊南湖店免于行政處罰，但因該商場(chǎng)銷售不合格食品的行為損害了消費(fèi)者的權(quán)益，烏魯木齊市水磨溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求新疆家樂(lè)福超市有限公司烏魯木齊南湖店依法承擔(dān)賠償責(zé)任。

 

　　三、企業(yè)原因排查和整改情況

 

　　新疆哎呦喂食品有限公司通過(guò)排查，發(fā)現(xiàn)造成不合格的原因是該公司在儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中由于操作時(shí)間、溫度控制等方面出現(xiàn)紕漏，導(dǎo)致該批次產(chǎn)品不合格。整改措施：進(jìn)一步落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求，提高質(zhì)量安全意識(shí)，加強(qiáng)生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制，強(qiáng)化出廠檢驗(yàn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。

 

　　新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2019年3月29日