重慶市市場監(jiān)督管理局關(guān)于1批次不合格食品核查處置情況的通告（2019年第9號）

 

　　一、重慶永輝云創(chuàng)科技有限公司渝中區(qū)國泰廣場店銷售的花蛤

 

　　（一）抽檢基本情況。2018年07月23日，重慶永輝云創(chuàng)科技有限公司渝中區(qū)國泰廣場店銷售的花蛤，被檢出氯霉素超標(biāo)（抽樣單編號：GC18000000003730701）。

 

　?。ǘζ髽I(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。該企業(yè)銷售的花蛤被檢出氯霉素超標(biāo)的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品”第（二）項(xiàng)“致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品之規(guī)定”，重慶市渝中區(qū)食藥監(jiān)分局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條 第一款 第一項(xiàng)“生產(chǎn)經(jīng)營致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑”之規(guī)定對該企業(yè)進(jìn)行了處罰，處罰決定書編號為：（渝中）食罰〔2018〕136號 。 具體處罰種類：減輕處罰，依據(jù)和理由：中華人民共和國行政處罰法第二十七條第一款第四項(xiàng)：當(dāng)事人有下列情形之一的，應(yīng)當(dāng)依法從輕或者減輕行政處罰：（四）其他依法從輕或者減輕行政處罰的。

 

　　（三）原因排查及企業(yè)整改情況。通過排查，主要原因?yàn)椋河捎谇岸朔N養(yǎng)殖環(huán)節(jié)原因，造成了銷售產(chǎn)品氯霉素超標(biāo)。

 

　　該企業(yè)積極采取了整改措施，一是加強(qiáng)供應(yīng)商資質(zhì)審核；二是加強(qiáng)索證索票管理，三是加強(qiáng)人員收貨質(zhì)量三檢查培訓(xùn)。

 

　　渝中區(qū)食藥監(jiān)分局已于2018年10月30日對該企業(yè)整改情況組織了復(fù)查驗(yàn)收，結(jié)果為合格。