蘇格蘭打擊“假”新鮮金槍魚銷售欺詐案

　　據(jù)Intrafish 7月23日報道：蘇格蘭食品標準局（FSS）幫助打擊了一起1.8億英鎊（約合2.247億美元）的“假”新鮮金槍魚銷售欺詐案。

 

　　蘇格蘭環(huán)境衛(wèi)生官員在全國范圍內(nèi)抽取了金槍魚樣本。在歐洲，51噸冷凍金槍魚被查獲，其中大多數(shù)來自西班牙。

 

　　該機構(gòu)此前曾就食品犯罪及其帶來的嚴重健康風險發(fā)出警告。

 

　　這一騙局涉及用蔬菜提取物非法處理金槍魚，因為蔬菜提取物的硝酸鹽含量很高，看起來更新鮮。