據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，8月19日至8月25日，全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬平均收購(gòu)價(jià)格為24.33元/公斤，較前一周上漲6.76%，較去年同期上漲71.58%。白條肉平均出廠價(jià)格為31.08元/公斤，較前一周上漲6.80%，較去年同期上漲65.41%。