近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、飲料、酒類、水果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品和餐飲食品8類食品568批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品556批次、不合格樣品12批次（見附件），不合格食品涉及微生物、致命性微生物、其他污染物指標(biāo)、食品添加劑等指標(biāo)問題。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、微生物指標(biāo)問題
?。ㄒ唬?biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆克拉瑪依市克拉瑪依區(qū)東郊路甲18-4-23、24、25、26、35、36、37號的克拉瑪依區(qū)愛心食品廠生產(chǎn)的新加坡戚風(fēng)蛋糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
（二）標(biāo)稱生產(chǎn)地址為新疆墨玉縣扎瓦鎮(zhèn)326號國道的新疆再富然生物科技有限公司生產(chǎn)的酸棗仁沖飲粉，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
二、致病性微生物問題
精河縣城鎮(zhèn)百川純凈水廠生產(chǎn)的巴音阿門山泉飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
三、其他污染物指標(biāo)問題
（一）墨玉縣艾慈樂食品廠生產(chǎn)的艾慈樂純凈水，亞硝酸鹽（以NO2-計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ǘ┌⒗仗┦胁┞￡柟饧偃詹惋嬘邢薰窘?jīng)營使用的復(fù)用餐具，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
四、食品添加劑問題
?。ㄒ唬┌椭菥拎l(xiāng)酒廠生產(chǎn)的玖鄉(xiāng)貴賓酒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ǘ鞝柪站拎l(xiāng)酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的糧食精品燒酒和釋懷佳釀酒，均為甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
（三）吉木薩爾縣玉河酒業(yè)生產(chǎn)的玉都純釀酒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ㄋ模┬陆押茫瘓F(tuán)）股份有限公司烏魯木齊友好時尚購物城銷售的由標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為烏魯木齊市沙依巴克區(qū)平頂山南街七巷2號的新疆鑫美食品有限公司生產(chǎn)的圣女果，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ㄎ澹┬陆畮鞝柪沼琅d食品加工廠生產(chǎn)的瓜子酥（糕點），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
（六）經(jīng)營地址為新疆巴州庫爾勒經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)康博花園16棟07號的庫爾勒經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)金大碗牛肉面館加工的油條（自制），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
特此通告。
新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局
2019年8月30 日
地區(qū)：
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