近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、餐飲食品、飲料、糕點、酒類7大類食品1461批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1432批次，不合格樣品29批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
1.順河區(qū)濱東新華超市銷售的標(biāo)稱河南天瀛食品科技有限公司生產(chǎn)的1批次雞精，谷氨酸鈉檢出值為12.9g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于35.0g/100g；呈味核苷酸二鈉檢出值為0.552g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于1.10g/100g。檢驗機構(gòu)為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
2.延津縣三六五生活超市中心店銷售的標(biāo)稱山西省清徐縣鼎天食品有限公司生產(chǎn)的1批次老陳醋（釀造食醋），總酸（以乙酸計）檢出值為3.28g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于4.5g/100mL。檢驗機構(gòu)為河南國德標(biāo)檢測技術(shù)有限公司。
3.許昌市歲歲羊餐飲服務(wù)有限公司使用的1批次陶瓷盤，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為河南省誠建檢驗檢測技術(shù)股份有限公司。
4.鄭州市惠濟區(qū)陰淑玲蔬菜店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為2.1mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構(gòu)為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
5.鄭州市全日鮮生活便利店有限公司靈隱路店銷售的1批次長豆角，滅蠅胺檢出值為0.95mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（鄭州）。
6.鄭州市管城區(qū)蔡長青海鮮商行銷售的1批次河蝦，揮發(fā)性鹽基氮檢出值為31.2mg/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于20mg/100g。檢驗機構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（鄭州）。
7.河南大張實業(yè)有限公司正弘城分公司銷售的1批次雪蟹，鎘（以Cd計）檢出值為7.8mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（鄭州）。
8.湯陰縣歐多福大愛城店銷售的標(biāo)稱湖南省澤恩食品科技有限公司生產(chǎn)的1批次吃素大刀肉（擠壓糕點），過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.49g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。檢驗機構(gòu)為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
9.鄭州市中原區(qū)小羅蔬菜店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.72mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構(gòu)為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
10.鄭州市二七區(qū)李萍牛羊肉店銷售的1批次羊腎，克倫特羅檢出值為38.0μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（鄭州）。
11.鄭州市二七區(qū)高砦新農(nóng)貿(mào)市場北區(qū)337、339號祝衛(wèi)峰銷售的1批次小河蝦，揮發(fā)性鹽基氮檢出值為36.8mg/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于20mg/100g。檢驗機構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（鄭州）。
12.河南德信泉商貿(mào)有限公司德信泉生活廣場金山店銷售的1批次馓子，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為130mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。初檢機構(gòu)為河南三方元泰檢測技術(shù)有限公司，復(fù)檢機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
13.洛陽偃師市小小河邊魚火鍋餐飲店使用的標(biāo)稱來自明亮佳凈消毒中心的1批次佳凈餐具，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為河南省誠建檢驗檢測技術(shù)股份有限公司。
14.新野縣三泉水業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次淯三泉幸運星飲用純凈水、1批次淯三泉飲用純凈水，耗氧量（以O(shè)2計）檢出值分別為2.5mg/L、7.4mg/L，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于2.0mg/L。檢驗機構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測有限公司。
15.鄭州祭城集貿(mào)市場（馮梅蓮）銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.37mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構(gòu)為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
16.商丘市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場王懷山銷售的1批次小河蝦（大），呋喃西林代謝物檢出值為5.55μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為河南廣電計量檢測有限公司。
17.鄭州市二七區(qū)魏濤食品商行銷售的1批次豬蹄（生），五氯酚酸鈉（以五氯酚計）檢出值為14μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為河南中標(biāo)檢測服務(wù)有限公司。
18.鄭州市金水區(qū)阿力牛羊肉店銷售的1批次羊腎，克倫特羅檢出值為74.0μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（鄭州）。
19.孟津縣巴坤火鍋店使用的1批次餐具碗，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為河南省誠建檢驗檢測技術(shù)股份有限公司。
20.開封市中瑞時代商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱稻香村河北食品總部基地有限公司生產(chǎn)1批次老面包，酸價（以脂肪計）（KOH）檢出值為5.9mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5mg/g。檢驗機構(gòu)為平頂山市食品藥品檢驗所。
21.安陽市華聯(lián)優(yōu)品超市連鎖有限公司吉祥店銷售的標(biāo)稱成都興百川食品有限公司生產(chǎn)的1批次素大刀肉（糕點（熱加工）），過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.43g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。初檢機構(gòu)為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司，復(fù)檢機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
22.泌陽縣悅美商業(yè)服務(wù)有限公司第一分公司銷售的1批次五香醬牛肉、1批次鹵鴨胸肉，亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）檢出值分別為29.3mg/kg、18.1mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗機構(gòu)為駐馬店市食品藥品檢驗所。
23.鄭州市中原區(qū)小邵蔬菜店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.52mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構(gòu)為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
24.濮陽縣慶祖鎮(zhèn)紅月老味道小火鍋使用的1批次小料碗，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為河南省誠建檢驗檢測技術(shù)股份有限公司。
25.新鄉(xiāng)市高新區(qū)王小二胡辣湯棒子油條店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為237mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構(gòu)為平頂山市食品藥品檢驗所。
26.臨潁縣周麗食品銷售部銷售的標(biāo)稱平江縣連云山農(nóng)副產(chǎn)品科技開發(fā)有限公司生產(chǎn)的1批次辣么出眾（手撕辣棍）（擠壓糕點）、1批次辣么出眾（性感辣妹）（擠壓糕點），過氧化值（以脂肪計）檢出值分別為0.89g/100g、0.77g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。檢驗機構(gòu)為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
二、處置措施
省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級食品監(jiān)管部門進行調(diào)查處理；對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、安陽、新鄉(xiāng)、濮陽、許昌、漯河、南陽、商丘、駐馬店等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
2020年6月17日
地區(qū)：
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