【新冠肺炎疫情防控科普】COVID-19 與食品安全：對(duì)負(fù)責(zé)國(guó)家食品安全控制系統(tǒng)的主管部門的指導(dǎo)

核心提示：正在發(fā)生的COVID-19大流行為世界各國(guó)食品安全控制系統(tǒng)主管部門提出了前所未有的挑戰(zhàn)，因此，聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織與世界衛(wèi)生組織發(fā)布了《COVID-19和食品安全：國(guó)家食品安全管控系統(tǒng)主管部門指南》，以便于各國(guó)依據(jù)國(guó)家法規(guī)和國(guó)際建議開展日常工作和活動(dòng)。