7月6日至7日，邵陽市市場監(jiān)管局黨組書記吳衛(wèi)紅，局長何育新分別率隊到市區(qū)高考考點學(xué)校食堂及考點周邊區(qū)域社會餐飲、小超市等重點場所，對高考期間食品生產(chǎn)、加工、銷售等各環(huán)節(jié)進(jìn)行督查，確保廣大考生飲食安全。

 

　　7月初，高考、學(xué)考、中考臨近，市市場監(jiān)管部門在市區(qū)“三考”考點及周邊餐飲單位、小超市開展食品安全專項整治行動，對餐飲單位進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查。執(zhí)法人員重點檢查餐飲單位從業(yè)人員健康管理、食品原料采購索證索票、食品加工過程控制、餐用具清洗消毒等工作是否符合食品安全要求，考點周邊有無銷售“三無”食品和假冒偽劣、過期變質(zhì)及其他不合格食品等違法行為，及時消除食品安全隱患。截至目前，市區(qū)共出動執(zhí)法人員160余人次，對高考考點及周邊的餐飲經(jīng)營單位完成多輪全覆蓋檢查，消除食品安全隱患12個。

 

　　在強(qiáng)化監(jiān)管工作的同時，市市場監(jiān)管部門在各考點醒目位置制作安全用餐警示牌，并督促學(xué)校加強(qiáng)和普及對學(xué)生的健康教育，引導(dǎo)學(xué)生不買、不吃來源不明的飯菜，不到學(xué)校周邊不潔凈的菜館就餐，不買、不吃學(xué)校周邊食品攤販即時加工的不衛(wèi)生小吃，不購買食用各類色澤鮮艷的不衛(wèi)生零食。

 

　　“三考”期間，市、區(qū)兩級監(jiān)管部門采取定人、定崗、定位監(jiān)管方式，對考點、集中食宿點及其周邊食品經(jīng)營單位實施全程食品安全監(jiān)督，審查食品經(jīng)營單位食品采購、食品庫房、加工程序、餐具清洗消毒、食品進(jìn)貨臺賬等內(nèi)容，并安排人員進(jìn)駐考點，對食品生產(chǎn)加工制作各環(huán)節(jié)進(jìn)行動態(tài)監(jiān)督，為廣大師生的飲食安全護(hù)航。（供稿：邵陽市市場監(jiān)管局）